Трайфлы Красный Бархат в стаканчиках

Ингредиенты.

Для бисквита:⠀⠀
- 260гр кефира;
- 2яйца;⠀⠀
- 1ст.л какао (без горки);⠀⠀
- 1ч.л красного сухого красителя (2ч.л гелевого);⠀⠀
- 290гр муки;⠀⠀
- 260гр сахара;⠀⠀
- 60гр растительного масла;⠀⠀
- 60гр слив.масла;⠀⠀
- 1ч.л соды (без горки);⠀⠀
- 1/5ч.л соли;⠀⠀
- 1ч.л разрыхлителя;⠀⠀
⠀⠀
Для крема:⠀⠀
- 80гр сах. пудры;⠀⠀
- 5гр ванили. ⠀
- 600гр сливочного творожного сыра;⠀⠀
- 200мл сливок (33-35%);