Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Сырное печенье домашнее

Готовим Сырное печенье домашнее простой рецепт в домашних условиях. Добрый вечер пятницы!) Будите следить за чемпионатом мира по хоккею?🏒А я собираюсь болеть за наших. Вот уже считанные минуты остались 🤗. Давайте пожелаем ребятам удачи и Победы 🙏 И как вариант альтернативной закуски решила приготовить сырное печенье, очень вкусное печенье, мое любимое печенье)) к винцу самое то.

Ингредиенты.

сливочное масло 130 гр
мука пшеничная 200гр
яйцо 1 шт
соль 1/4 ч л
сыр 100 гр у меня российский
яичный желток для смазывания
специи по желанию

Как сделать Сырное печенье домашнее рецепт пошаговый

1. Холодное сливочное масло нарезать небольшими кусочками. Муку просеять, добавить соль. Масло с мукой перетереть в крошку, добавить яйцо, ещё раз перемешать, добавить тертый сыр, замесить тесто.

2. Готовое тесто собрать в шар, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 30 мин. Тесто раскатать в пласт 0.5 см вырезать кружки или другую форму, положить печенье на пергаментную бумагу.

3. Смазать желтком, можно посыпать кунжутом и прованскими травками, наколоть будущее печенье вилкой и отправить в разогретую духовку 180* на 10-12 мин.

Похожие рецепты