Мягкое печенье медовое на скорую руку домашнее

Готовим Мягкое печенье медовое на скорую руку домашнее простой рецепт. Сегодня очень просто и быстро испечём к чаю вкусное, ароматное мягкое медовое печенье.

Ингредиенты.

На ~ 18 штук:

- 1 яйцо
- 50г сахара
- 50г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 ст.л меда (40г)
~ 210 г муки

Видео рецепт

Видео Мягкое печенье медовое на скорую руку домашнее рецепт

Как сделать Мягкое печенье медовое на скорую руку домашнее рецепт пошаговый

1. В миску разбиваю яйцо, добавляю сахар, мёд и щепотку соли. Всё перемешиваю до однородной массы. Теперь добавляю размягченное сливочное масло. Всыпаю немного муки, разрыхлитель и хорошо перемешиваю.

2. Замешиваю тесто, постепенно подсыпая оставшуюся муку. Должно получится мягкое, очень приятное тесто. Раскатываю его. И делю на небольшие равные кусочки. Из каждого кусочка скатываю шарик.

3. Чтобы сделать узор, я буду использовать вот такую силиконовую подставку под горячее. Кладу на подставку шарик, аккуратно его прижимаю и снимаю. Так формирую всё печенье. Выпекаю печенье в хорошо разогретой до 180° духовке примерно 15-20 минут.