Мягкое печенье медовое на скорую руку домашнее

1. В миску разбиваю яйцо, добавляю сахар, мёд и щепотку соли. Всё перемешиваю до однородной массы. Теперь добавляю размягченное сливочное масло. Всыпаю немного муки, разрыхлитель и хорошо перемешиваю.

2. Замешиваю тесто, постепенно подсыпая оставшуюся муку. Должно получится мягкое, очень приятное тесто. Раскатываю его. И делю на небольшие равные кусочки. Из каждого кусочка скатываю шарик.

3. Чтобы сделать узор, я буду использовать вот такую силиконовую подставку под горячее. Кладу на подставку шарик, аккуратно его прижимаю и снимаю. Так формирую всё печенье. Выпекаю печенье в хорошо разогретой до 180° духовке примерно 15-20 минут.

4. Медовое печенье готовится очень быстро. Отличный вариант рецепта выпечки. Печенье получается ароматным, мягким и очень вкусным.