Шоколадно банановый крем постный для торта

1. Имеешь ли ты к сочинению какие-либо вопросы? Вот превосходный рецепт, не требующий яиц, молока или сливочного масла, который прекрасно подойдет в качестве прослойки для торта. Это блюдо готовится быстро и просто из всего лишь четырех ингредиентов: бананов, шоколада, сахара и апельсинового сока. Сначала разбиваем бананы и помещаем их в кастрюлю с толстым дном, после чего добавляем сахар и апельсиновый сок.

2. Все это тщательно смешиваем погружным блендером до получения однородной массы. Затем ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения, непрерывно помешивая. После этого уменьшаем огонь и варим смесь при непрерывном перемешивании в течение 2-3 минут. Снимаем кастрюлю с плиты, переливаем содержимое в другую посуду и оставляем на 10 минут. Когда масса немного остынет, добавляем в нее горький шоколад и оставляем на минуту для его расплавления, после чего тщательно перемешиваем до однородности.

3. Если используется шоколад в плитке, его следует мелко нарезать. Полученный крем даем слегка остыть, после чего его можно использовать по назначению. После охлаждения в холодильнике крем станет плотнее и лучше сохранит форму. С таким кремом можно приготовить восхитительный постный торт, а также подавать его к блинчикам или использовать как самостоятельный десерт.