Фарш в томатно-сметанном соусе

1. Подготовьте необходимые компоненты для блюда. Очистите и нарежьте лук, а морковь подготовьте, почистив и измельчив на среднем рубке. В емкость мультиварки налейте растительное масло и добавьте нашинкованный лук с морковью.

2. Прожарьте в режиме "Выпечка" в течение 20 минут. Очистите чеснок и измельчите его на терке с мелкими отверстиями. Переложите чеснок в глубокую посуду, добавьте сметану, кетчуп и 50 миллилитров воды. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

3. К обжаренным овощам добавьте фарш, приправы, перемешайте и включите режим "Выпечка" на 20 минут. По истечении времени добавьте сметанный соус, перемешайте и продолжайте готовить в режиме "Тушение" еще 20 минут.

4. Пока фарш готовится, сварите макароны. Нарежьте свежий укроп. Выложите фарш и макароны на тарелки, посыпьте нарезанным укропом.