Простые рецепты

Постный плов из риса с овощами на сковороде

Постный плов из риса с овощами на сковороде рецепт
Готовим вкусный Постный плов из риса с овощами на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Для создания изысканного блюда из риса с овощами вам понадобится всего лишь одна сковорода. Это легкое и простое блюдо может быть подано самостоятельно или как гарнир. Особенно привлекательно то, что его готовка займет всего лишь немного времени. Рис с овощами — это вкусное и питательное угощение как для взрослых, так и для детей.

Ингредиенты.

Рис длиннозерный - 200 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Горячая вода - 400 мл
Чеснок - 3 зубчика
Смесь итальянских трав - 1 ч.л.
Зеленый горошек замороженный - 70 г
Кукуруза замороженная - 70 г
Сладкий перец - 180 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.

Видео рецепт

Видео Постный плов из риса с овощами на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Постный плов из риса с овощами на сковороде рецепт пошаговый

1. Морковь, репчатый лук и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками, а чеснок измельчите. Рис промойте в теплой воде, меняя воду 6-8 раз, чтобы добиться прозрачности. Нагрейте сковороду с трехлепестковым растительным маслом, добавьте репчатый лук и обжарьте на среднем огне в течение 2 минут. Затем добавьте морковь и обжаривайте на среднем огне еще 5 минут.
2. После этого положите сладкий перец, зеленый горошек, чеснок, кукурузу, соль, черный молотый перец, смесь итальянских трав, перемешайте и обжарьте на среднем огне еще 3 минуты. Добавьте промытый рис и, помешивая, обжарьте на среднем огне еще 2 минуты.
3. Затем налейте горячую воду так, чтобы она полностью покрыла овощи и рис, уменьшите огонь до слабого и закройте крышкой, варите 15-16 минут до готовности риса. Подавайте рис с овощами как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу и рыбе.
4. Советы: Рекомендуется использовать длиннозерновый или пропаренный рис, так как он всегда получается воздушным и рассыпчатым. Можно использовать любые овощи по вашему вкусу и выбору, в зависимости от того, что есть в вашем холодильнике. Не забудьте промыть рис в слегка теплой воде несколько раз, чтобы удалить излишний крахмал.
Похожие рецепты
Плов с курицей и куркумой Плов с курицей и куркумой
Рис с овощами и курицей на сковороде Рис с овощами и курицей на сковороде
Ленивый плов в духовке из фарша и риса Ленивый плов в духовке из фарша и риса
Ленивый плов с овощами по-азиатски в микроволновке Ленивый плов с овощами по-азиатски в микроволновке
Плов с грибами шампиньонами Плов с грибами шампиньонами
Рис с овощами и яйцом на сковороде Рис с овощами и яйцом на сковороде
Сладкий плов из риса с яблоками и изюмом Сладкий плов из риса с яблоками и изюмом
Тушеный Батат с овощами на сковороде Тушеный Батат с овощами на сковороде
Кальмар с рисом и овощами Кальмар с рисом и овощами
Рыба с овощами на пару без пароварки в сковороде Рыба с овощами на пару без пароварки в сковороде
Фрикадельки из фарша в томатном соусе с овощами Фрикадельки из фарша в томатном соусе с овощами
Чечевица с овощами Чечевица с овощами
Шах плов в лаваше в духовке по азербайджански Шах плов в лаваше в духовке по азербайджански
Рисовые котлеты из риса и картошки на сковороде Рисовые котлеты из риса и картошки на сковороде
Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом
Говяжьи щеки с овощами и грибами Говяжьи щеки с овощами и грибами
Жареное филе трески с овощами на сковороде Жареное филе трески с овощами на сковороде
Запеканка из куриной печени в духовке с морковью Запеканка из куриной печени в духовке с морковью
Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке
Суши торт из риса, авокадо, красной рыбы и творожного сыра Суши торт из риса, авокадо, красной рыбы и творожного сыра
Котлеты с овощами с соусом из красной смородины Котлеты с овощами с соусом из красной смородины
Как варить бурый рис в кастрюле рассыпчатый Как варить бурый рис в кастрюле рассыпчатый
Курица стир фрай с овощами в соевом соусе Курица стир фрай с овощами в соевом соусе
Запеканка с овощами и фаршем под сыром Запеканка с овощами и фаршем под сыром
Тушеный фарш с овощами на сковороде Тушеный фарш с овощами на сковороде
Плов из булгура с тыквой Плов из булгура с тыквой
Мясные ежики с рисом в сметанном соусе на сковороде Мясные ежики с рисом в сметанном соусе на сковороде
Плов с тушенкой из говядины на сковороде Плов с тушенкой из говядины на сковороде
Как приготовить вкусно куриные желудки на сковороде с овощами Как приготовить вкусно куриные желудки на сковороде с овощами
Бигус из свежей капусты с фаршем Бигус из свежей капусты с фаршем
Безглютеновая паста с грибами и овощами Безглютеновая паста с грибами и овощами
Лаваш с курицей, сыром и овощами Лаваш с курицей, сыром и овощами
Домашняя лапша с курицей и овощами Домашняя лапша с курицей и овощами
Салат с курицей и овощами	огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Лапша соба с креветками и овощами Лапша соба с креветками и овощами
Запеченная фаршированная щука в духовке целиком Запеченная фаршированная щука в духовке целиком
«Шаманим» 2023 - 2024