Курица в духовке с горчицей, майонезом и сыром

Готовим Курица в духовке с горчицей, майонезом и сыром простой рецепт в домашних условиях. Мясо по-дижонски - быстрое и оригинальное блюдо! Хотите быстро приготовить вкусный ужин, тогда этот рецепт для вас.

Ингредиенты.

Рецепт мяса:
- 1 куриное филе
- лук порей
- масло сливочное для жарки
- соль, перец по вкусу

Для соуса
- 1 ст. ложки майонеза
- 1 ст. ложка сливок
- 1 ч. ложка дижонской горчицы
- 1 ч. ложка обыкновенной горчицы
- 50 грамм твердого нежирного творога

Видео рецепт

Видео Курица в духовке с горчицей, майонезом и сыром рецепт

Как сделать Курица в духовке с горчицей, майонезом и сыром рецепт пошаговый

1. Берем куриную грудку, разрезаем пополам, подкладываем пищевую пленку и легонько отбиваем. Солим и перчим по вкусу. Далее измельчаем 1 луковицу порей.

2. На сковороду отправляем кусочек сливочного масла и сначала с обеих сторон поджариваем мясо, а затем пассеруем лук. Далее готовим соус: смешиваем 1 ст.

3. На противень, выстланный пергаментом, выкладываем сначала филе, затем лук и сверху обильно смазываем соусом.