Готовим Курица в духовке с горчицей, майонезом и сыром простой рецепт в домашних условиях. Мясо по-дижонски - быстрое и оригинальное блюдо! Хотите быстро приготовить вкусный ужин, тогда этот рецепт для вас.
Рецепт мяса: - 1 куриное филе - лук порей - масло сливочное для жарки - соль, перец по вкусу
Для соуса - 1 ст. ложки майонеза - 1 ст. ложка сливок - 1 ч. ложка дижонской горчицы - 1 ч. ложка обыкновенной горчицы - 50 грамм твердого нежирного творога
Видео рецепт
Как сделать Курица в духовке с горчицей, майонезом и сыром рецепт пошаговый
1. Берем куриную грудку, разрезаем пополам, подкладываем пищевую пленку и легонько отбиваем. Солим и перчим по вкусу. Далее измельчаем 1 луковицу порей.
2. На сковороду отправляем кусочек сливочного масла и сначала с обеих сторон поджариваем мясо, а затем пассеруем лук. Далее готовим соус: смешиваем 1 ст.
3. На противень, выстланный пергаментом, выкладываем сначала филе, затем лук и сверху обильно смазываем соусом.
4. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Вкусность готова. Готовьте с удовольствием!