Печенье творожные рогалики с сахаром

1. К творогу добавляю хорошо размягчённое сливочное масло и все перемешиваю. Теперь всыпаю немного муки, разрыхлитель и перемешиваю. Всыпаю всю муку и замешиваю тесто. Количество муки зависит от влажности творога. Для этого рецепта советую брать сухой творог. Вот такое мягкое и не липнущее к рукам тесто у нас должна получиться.

2. Тесто присыпаю мукой и раскатываю в большой круг толщиной примерно 3 мм. По всей поверхности посыпаю сахаром. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. По желанию также дополнительно можно посыпать корицей. Будет также очень вкусно. И разрезаю круг на сегменты.

3. Сворачиваю рогалики. Обмакиваю рогалик одной стороной в сахар и выкладываю на противень. Выпекаю рогалики в хорошо разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут.

4. Если мало времени и нужно приготовить что-то быстро к чаю, то такой легкий и простой рецепт всегда вас выручит. Рогалики получаются очень вкусные. Они хрустящие снаружи и мягкие нежные внутри. Друзья желаю вам удачной выпечки,