Простые рецепты

Сочное жареное мясо свинины на сковороде

Сочное жареное мясо свинины на сковороде рецепт
Сочное жареное мясо свинины на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я буду готовить очень вкусное мясо. Я беру самое дешёвое мясо и готовлю по этому рецепту. Невероятно вкусное мясо с чудесным соусом.

Ингредиенты.

Свиная грудинка - 800 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Бадьян - 1 звездочка
Вода - 200 мл
Имбирь - небольшой кусочек
Сахар - 1 ст.л.
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Черный перец - 10 горошин

Видео рецепт

Видео Сочное жареное мясо свинины на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Сочное жареное мясо свинины на сковороде рецепт пошаговый

1. 800 г свиной грудинки. Нарезать на крупные куски. Обжарить мясо на сухой сковороде, чтобы вытопился жир. Нарезать чеснок и имбирь. 4-5 зубчиков чеснока. Небольшой кусочек имбиря. Когда мясо подрумянилось с одной стороны, перевернуть на другую сторону. С мясо вытопилось много жира. Вытереть жир со сковороды бумажным полотенцем. Переложить мясо на сковороду. Сахар 1 столовая ложка.
2. Обжарить мясо 2 минуты, чтобы сахар карамелизировался. Вместо коричневого сахара можно использовать белый сахар. Добавить имбирь. Чеснок. 2-3 ст.л. соевого соуса. 200 мл воды 1 звездочка бадьяна 10 горошин черного перца Накрыть крышкой и уменьшить огонь. Тушить около 60 минут.
3. До мягкости мяса. Готово! Лучше всего подавать это мясо с рисом. Как же ароматно пахнет! Так и хочется побыстрее попробовать! Очень вкусно! Мясо нежное, мягкое и очень ароматное! Этот соус обволакивает мясо как глазурь! Мясо невероятно ароматное, пряное и аппетитное. Обязательно попробуйте приготовить!
Похожие рецепты
Мясо свинины с луком и фасолью на сковороде Мясо свинины с луком и фасолью на сковороде
Запеченное мясо свинины с ананасами в духовке с сыром Запеченное мясо свинины с ананасами в духовке с сыром
Гуляш из свинины с томатной подливкой из муки Гуляш из свинины с томатной подливкой из муки
Жареное мясо в кляре с яйцом на сковороде Жареное мясо в кляре с яйцом на сковороде
Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке
Запеченное сочное мясо в духовке из свинины с сыром Запеченное сочное мясо в духовке из свинины с сыром
Сочные и нежные отбивные из свинины на сковороде Сочные и нежные отбивные из свинины на сковороде
Жареное куриное филе на сковороде с сырным соусом Жареное куриное филе на сковороде с сырным соусом
Мясо говядины тушеное на сковороде с луком и морковью Мясо говядины тушеное на сковороде с луком и морковью
Жареное куриное филе в пергаменте на сковороде Жареное куриное филе в пергаменте на сковороде
Мясо по французски из свинины, помидоров и сыра в духовке Мясо по французски из свинины, помидоров и сыра в духовке
Мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром Мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром
Мясо свинины в пергаменте в духовке Мясо свинины в пергаменте в духовке
Домашняя колбаса из свинины и сала в оболочке Домашняя колбаса из свинины и сала в оболочке
Свиные ребрышки с соусом барбекю в духовке Свиные ребрышки с соусом барбекю в духовке
Жареное филе куриной грудки в соусе на сковороде Жареное филе куриной грудки в соусе на сковороде
Мясо по-французски из свинины с картошкой и грибами в духовке Мясо по-французски из свинины с картошкой и грибами в духовке
Тушеное мясо свинины на сковороде Тушеное мясо свинины на сковороде
Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке
Домашняя полендвица из свинины по белорусски Домашняя полендвица из свинины по белорусски
Баранина в духовке в рукаве для запекания Баранина в духовке в рукаве для запекания
Мясо свинины с картошкой в рукаве для запекания в духовке Мясо свинины с картошкой в рукаве для запекания в духовке
Пулькоги жареное мясо говядины по корейски Пулькоги жареное мясо говядины по корейски
Жареное мясо говядины с овощами на сковороде по-корейски Жареное мясо говядины с овощами на сковороде по-корейски
Мясо свинина с чесноком в соевом соусе, меде и горчице в духовке Мясо свинина с чесноком в соевом соусе, меде и горчице в духовке
Паприкаш из свинины Паприкаш из свинины
Свинина тушеная на сковороде со сметаной и горчицей Свинина тушеная на сковороде со сметаной и горчицей
Шашлык на кефире из свинины с луком Шашлык на кефире из свинины с луком
Домашняя тушенка из свинины в автоклаве Домашняя тушенка из свинины в автоклаве
Как запечь кусок свинины в духовке в фольге Как запечь кусок свинины в духовке в фольге
Запеченные свиные отбивные в духовке Запеченные свиные отбивные в духовке
Домашняя пастрома из индейки в духовке Домашняя пастрома из индейки в духовке
Картофельные зразы с мясом на сковороде Картофельные зразы с мясом на сковороде
Запеченное мясо с овощами, грибами и сыром в духовке в фольге Запеченное мясо с овощами, грибами и сыром в духовке в фольге
Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски
Запеченный свиной карбонад в духовке с сыром, луком и майонезом Запеченный свиной карбонад в духовке с сыром, луком и майонезом
«Шаманим» 2023 - 2024