1. 60 г сливочного масла. Добавить щепотку соли. Ванильный сахар - 10 г. Сахар - 60 г. Смешать масло с сахаром. Добавить 1 яйцо. 120 г овсяных хлопьев. Пшеничная мука 60 г. 0,5 ч.л. разрыхлителя. Перемешать. Для аромата в тесто можно добавить немного корицы или цедру лимона. Я сегодня хочу добавить цедру лимона, потому что она идеально сочетается с ванильным сахаром. 1 яблоко.
2. Нарезать яблоко на маленькие кубики. Перемешать. Пока все яблоки вмешаются в тесто. Это удобно сделать руками или лопаткой. Также вы можете добавить немного орехов или сухофруктов в тесто. Например, изюм, сушеная вишня или клюква. 1 столовая ложка теста. Сформировать печенье мокрыми руками, чтобы тесто не липло. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 °C (360 °F).
3. В своей духовке я выпекала печенье 20 минут, но вы ориентируйтесь по своей духовке. Печенье получается очень ароматное и румяное! Дать немного остыть на пергаменте. Потому что печенье очень нежное. Печенье пахнет очень-очень вкусно! Наливаем себе молока или делаем горячий чай.
4. Очень вкусное печенье! Хрустящее снаружи, мягкое и нежное внутри. Печенье не слишком сладкое. Поэтому можете увеличить количество сахара. Если вы хотите, чтобы печенье было более полезным, то оставьте так, как есть. Печенье ароматное, вкусное! Цедра лимона и ваниль! Мягкое пропеченное яблоко. Очень полезный и хороший рецепт. Я надеюсь, что Вам понравилось. До новых вкусных рецептов!