Простые рецепты

Картофельные зразы с мясом на сковороде

Картофельные зразы с мясом на сковороде рецепт
Готовим Картофельные зразы с мясом на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я буду готовить очень вкусное блюдо из картофеля и мяса.

Ингредиенты.

Мука – 2 ст.л.
Соль
Мясо отварное – 300 г
Картофель – 800 г
Яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Сливочное масло и растительное масло для обжаривания

Видео рецепт

Видео Картофельные зразы с мясом на сковороде рецепт Смотреть

Как сделать Картофельные зразы с мясом на сковороде рецепт пошаговый

1. Нужно отварить 800 г картофеля. Также сварить мясо. Нужно 300 г отварного мяса. Можно использовать любое мясо. Я беру куриное филе. 1 большая луковица Мелко нарезать лук. Растительное масло. Сливочное масло. Обжарить лук до мягкости и прозрачности. Перемолоть мясо на мясорубке или при помощи блендера. Добавить обжаренный лук. Черный молотый перец. Соль.
2. Чтобы фарш был сочным, добавить 2-3 столовые ложки бульона, в котором варилось мясо. 2-3 ст.л. бульона. Очистить горячий картофель. Сделать пюре из картофеля. Посолить по вкусу. 1 яйцо. 2 ст.л. муки. Хорошо посыпать руки мукой. Слепить все зразы (пирожки), пока тесто горячее.
3. Можно сделать пирожки любой формы. Если тесто липнет, то посыпать руки мукой. Обжарить на смеси сливочного и растительного масел. Обжарить до румяности по 2-3минуты с каждой стороны. На небольшом огне.
4. Посмотрите, как аппетитно! Невероятно вкусно! Картофельное тесто нежное! И тоже нежная и сочная начинка. Зразы (пирожки) просто тают во рту. Обжаренный лук придает сладость. Очень вкусный и простой рецепт! До новых вкусных рецептов!
Похожие рецепты
Картофельные зразы с сыром на сковороде Картофельные зразы с сыром на сковороде
Картофельные зразы с грибами на сковороде Картофельные зразы с грибами на сковороде
Зразы картофельные с куриным фаршем на сковороде Зразы картофельные с куриным фаршем на сковороде
Картофельные котлеты зразы с сыром и зеленью Картофельные котлеты зразы с сыром и зеленью
Постные картофельные зразы котлеты на сковороде Постные картофельные зразы котлеты на сковороде
Картофельные драники с мясом на сковороде Картофельные драники с мясом на сковороде
Мясные Зразы из фарша с грибами на сковороде Мясные Зразы из фарша с грибами на сковороде
Картофельные зразы с квашеной капустой Картофельные зразы с квашеной капустой
Картофельные Драники с фаршем на сковороде Картофельные Драники с фаршем на сковороде
Постные картофельные зразы с капустой и грибами Постные картофельные зразы с капустой и грибами
Картофельные блины из сырого картофеля на сковороде Картофельные блины из сырого картофеля на сковороде
Картофельные драники классические на сковороде от Ивлева Константина Картофельные драники классические на сковороде от Ивлева Константина
Картофельные Ньокки Картофельные Ньокки
Постные картофельные котлеты с морковью Постные картофельные котлеты с морковью
Куриные котлеты с картошкой на сковороде Куриные котлеты с картошкой на сковороде
Хрустящие картофельные палочки с сыром на сковороде Хрустящие картофельные палочки с сыром на сковороде
Картофельные котлеты с фаршем на сковороде Картофельные котлеты с фаршем на сковороде
Картофельные пирожки на сковороде с сосисками Картофельные пирожки на сковороде с сосисками
Картофельные котлеты на сковороде с грибами от Ивлева Картофельные котлеты на сковороде с грибами от Ивлева
Картофельные лепешки на сковороде Картофельные лепешки на сковороде
Картофельные лепёшки с укропом Картофельные лепёшки с укропом
Картофельные блинчики с сыром на молоке Картофельные блинчики с сыром на молоке
Картофельные блинчики из сырого картофеля Картофельные блинчики из сырого картофеля
Куриные котлеты с грибами шампиньонами Куриные котлеты с грибами шампиньонами
Классический французский салат с мясом, свеклой и капустой Классический французский салат с мясом, свеклой и капустой
Мясо с картошкой на сковороде Оджахури по грузински Мясо с картошкой на сковороде Оджахури по грузински
Картофельные драники классические с грибами на сковороде Картофельные драники классические с грибами на сковороде
Постные картофельные лепешки на сковороде с зеленью Постные картофельные лепешки на сковороде с зеленью
Сосиски в картофельном пюре на сковороде Сосиски в картофельном пюре на сковороде
Тонкие картофельные блины из сырого картофеля Тонкие картофельные блины из сырого картофеля
Классические Деруны картофельные на сковороде Классические Деруны картофельные на сковороде
Чесночные стрелки с мясом по корейски на сковороде Чесночные стрелки с мясом по корейски на сковороде
Картофельные Драники на сковороде с луком Картофельные Драники на сковороде с луком
Запеченная картошка с мясом, сыром и луком в духовке Запеченная картошка с мясом, сыром и луком в духовке
Картофельные шарики из пюре с сыром во фритюре на сковороде Картофельные шарики из пюре с сыром во фритюре на сковороде
Картофельные оладьи с колбасой и сыром Картофельные оладьи с колбасой и сыром
«Шаманим» 2023 - 2024