Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком

Готовим вкусный запеченные Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусные баклажаны. Такие баклажаны можно приготовить на ужин или на обед. Очень простой, вкусный и быстрый рецепт.

Ингредиенты.

Орегано - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Баклажаны - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 400 г
Сыр - 120 г
Чеснок - 1 зубчик

Видео рецепт

Видео Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком рецепт

Как сделать Баклажаны в духовке с помидорами, сыром и чесноком рецепт пошаговый

1. 2 баклажана (700-800 г) Вырезать сердцевину. Растительное масло. Соль. Черный молотый перец. Выпекать 15 минут при температуре 200 °C (390 °F). 1 луковица. растительное масло. обжарить лук до мягкости. Нарезать баклажаны мелким кубиком. Обжарить баклажаны с луком 10 минут. 1 ч.л. орегано. 1 ч.л. базилика. 400 помидоров в соку.

2. Соль, черный молотый перец по вкусу. Измельчить 1 зубчик чеснока. Сахар 0,5 ч.л. Разделить на 4 части. Моцарелла 120 г. Срочно надо пробовать :) Рука так и тянется за еще одним кусочком. Очень вкусно!

3. Легкое летнее блюдо из баклажанов! Сложно остановиться! Все ингредиенты чудесно между собой сочетаются. Я советую приготовить баклажаны по этому рецепту. До новых вкусных рецептов!

Похожие рецепты