Простые рецепты

Шоколадные маффины в духовке домашние

Шоколадные маффины в духовке домашние рецепт
Готовим вкусные Шоколадные маффины в духовке домашние простой рецепт в домашних условиях. Это самые вкусные шоколадные маффины-насыщенный вкус шоколада и легкая текстура покорят всех!

Ингредиенты.

Порция на 12 маффинов:
Все продукты берите комнатной t

2 яйца (1 категории)
150 г сахара
90 г сливочного масла
120 г кефира 3,2%
80 г темного шоколада
120 г муки
40 г какао
5 г разрыхлителя
3 г соли
5 капель ванильного экстракта
50 г термостабильных капель
10 г термостаб. капель для декора

Видео рецепт

Видео Шоколадные маффины в духовке домашние рецепт Смотреть

Как сделать Шоколадные маффины в духовке домашние рецепт пошаговый

1. Размягченное сливочное масло взбить до пышности, добавить сахар, взбить и ввести по одному яйца. Добавить экстракт ванили. Растопленный шоколад объединить с кефиром до однородности и влить в яичную массу, перемешать.
2. Просеянные муку и какао, разрыхлитель, соль всыпать в миску, перемешать и добавить в общую массу. Ввести 50 г шоколадных капель.
3. Наполнить капсулы “Тюльпан” тестом по 50 грамм на 1 шт. Декорировать оставшимися каплями. Выпекать в разогретой до 160°С 20-25 минут. Маффины тают во рту!
Похожие рецепты
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Малиновый кекс в духовке Малиновый кекс в духовке
Ягодные маффины с черникой Ягодные маффины с черникой
Шоколадные маффины с кусочками шоколада Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Маффины с ветчиной и сыром в духовке Маффины с ветчиной и сыром в духовке
Шоколадные кексы без муки Шоколадные кексы без муки
Мандариновый кекс Мандариновый кекс
Овсяное банановое печенье с шоколадом Овсяное банановое печенье с шоколадом
Домашнее безе без сахара Домашнее безе без сахара
Домашние протеиновые батончики шоколадные без сахара Домашние протеиновые батончики шоколадные без сахара
Шоколадные кексы с какао в духовке Шоколадные кексы с какао в духовке
Крамбл маффины «Мимоза» с лимонным кремом Крамбл маффины «Мимоза» с лимонным кремом
Маффины на закваске Маффины на закваске
Домашние пряники шоколадные с трещинками Домашние пряники шоколадные с трещинками
Шоколадные яйца на пасху Твикс Шоколадные яйца на пасху Твикс
Шоколадные конфеты Трюфели домашние Шоколадные конфеты Трюфели домашние
Шоколадные капкейки с какао на кефире Шоколадные капкейки с какао на кефире
Маффины с тыквой, апельсином и финиками Маффины с тыквой, апельсином и финиками
Маффины из кукурузной муки и крахмала без глютена Маффины из кукурузной муки и крахмала без глютена
Маффины из кабачков Маффины из кабачков
Шоколадные оладьи на кефире и твороге Шоколадные оладьи на кефире и твороге
Шоколадные панкейки с тыквой Шоколадные панкейки с тыквой
Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра
Ягодные кексы маффины с голубикой Ягодные кексы маффины с голубикой
Кабачковые маффины Кабачковые маффины
Маффины с вишней без сахара Маффины с вишней без сахара
Лимонный бисквит Лимонный бисквит
Домашние Кейк Попсы из печенья Домашние Кейк Попсы из печенья
Лимонно кукурузный кекс Лимонно кукурузный кекс
Кексы маффины с черникой на молоке Кексы маффины с черникой на молоке
Маффины закусочные с сыром и курицей на кефире Маффины закусочные с сыром и курицей на кефире
Классическая глазурь без желатина для куличей Классическая глазурь без желатина для куличей
Шоколадные капкейки с крем чизом Шоколадные капкейки с крем чизом
Блины из кефира, сметаны и горячего молока Блины из кефира, сметаны и горячего молока
Домашние коржики из детства Домашние коржики из детства
Творожное печенье конвертики из слоеного теста Творожное печенье конвертики из слоеного теста
«Шаманим» 2023 - 2024