Простые рецепты

Шоколадные маффины в духовке домашние

Шоколадные маффины в духовке домашние рецепт
Готовим вкусные Шоколадные маффины в духовке домашние простой рецепт в домашних условиях. Это самые вкусные шоколадные маффины-насыщенный вкус шоколада и легкая текстура покорят всех!

Ингредиенты.

Порция на 12 маффинов:
Все продукты берите комнатной t

2 яйца (1 категории)
150 г сахара
90 г сливочного масла
120 г кефира 3,2%
80 г темного шоколада
120 г муки
40 г какао
5 г разрыхлителя
3 г соли
5 капель ванильного экстракта
50 г термостабильных капель
10 г термостаб. капель для декора

Видео рецепт

Видео Шоколадные маффины в духовке домашние рецепт Смотреть

Как сделать Шоколадные маффины в духовке домашние рецепт пошаговый

1. Размягченное сливочное масло взбить до пышности, добавить сахар, взбить и ввести по одному яйца. Добавить экстракт ванили. Растопленный шоколад объединить с кефиром до однородности и влить в яичную массу, перемешать.
2. Просеянные муку и какао, разрыхлитель, соль всыпать в миску, перемешать и добавить в общую массу. Ввести 50 г шоколадных капель.
3. Наполнить капсулы “Тюльпан” тестом по 50 грамм на 1 шт. Декорировать оставшимися каплями. Выпекать в разогретой до 160°С 20-25 минут. Маффины тают во рту!
Похожие рецепты
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Малиновый кекс в духовке Малиновый кекс в духовке
Ягодные маффины с черникой Ягодные маффины с черникой
Шоколадные маффины с кусочками шоколада Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Маффины с ветчиной и сыром в духовке Маффины с ветчиной и сыром в духовке
Шоколадные кексы без муки Шоколадные кексы без муки
Мандариновый кекс Мандариновый кекс
Овсяное банановое печенье с шоколадом Овсяное банановое печенье с шоколадом
Домашнее безе без сахара Домашнее безе без сахара
Домашние протеиновые батончики шоколадные без сахара Домашние протеиновые батончики шоколадные без сахара
Шоколадные кексы с какао в духовке Шоколадные кексы с какао в духовке
Крамбл маффины «Мимоза» с лимонным кремом Крамбл маффины «Мимоза» с лимонным кремом
Маффины на закваске Маффины на закваске
Домашние пряники шоколадные с трещинками Домашние пряники шоколадные с трещинками
Шоколадные яйца на пасху Твикс Шоколадные яйца на пасху Твикс
Шоколадные конфеты Трюфели домашние Шоколадные конфеты Трюфели домашние
Шоколадные капкейки с какао на кефире Шоколадные капкейки с какао на кефире
Маффины с тыквой, апельсином и финиками Маффины с тыквой, апельсином и финиками
Маффины из кабачков Маффины из кабачков
Маффины из кукурузной муки и крахмала без глютена Маффины из кукурузной муки и крахмала без глютена
Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра
Шоколадные оладьи на кефире и твороге Шоколадные оладьи на кефире и твороге
Шоколадные панкейки с тыквой Шоколадные панкейки с тыквой
Ягодные кексы маффины с голубикой Ягодные кексы маффины с голубикой
Кабачковые маффины Кабачковые маффины
Маффины с вишней без сахара Маффины с вишней без сахара
Лимонный бисквит Лимонный бисквит
Домашние Кейк Попсы из печенья Домашние Кейк Попсы из печенья
Влажный шоколадный торт из кабачков без муки Влажный шоколадный торт из кабачков без муки
Лимонно кукурузный кекс Лимонно кукурузный кекс
Кексы маффины с черникой на молоке Кексы маффины с черникой на молоке
Маффины закусочные с сыром и курицей на кефире Маффины закусочные с сыром и курицей на кефире
Классическая глазурь без желатина для куличей Классическая глазурь без желатина для куличей
Шоколадные капкейки с крем чизом Шоколадные капкейки с крем чизом
Блины из кефира, сметаны и горячего молока Блины из кефира, сметаны и горячего молока
Домашние коржики из детства Домашние коржики из детства
«Шаманим» 2023 - 2024