Простые рецепты

Шоколадные маффины в духовке домашние

Шоколадные маффины в духовке домашние рецепт
Готовим вкусные Шоколадные маффины в духовке домашние простой рецепт в домашних условиях. Это самые вкусные шоколадные маффины-насыщенный вкус шоколада и легкая текстура покорят всех!

Ингредиенты.

Порция на 12 маффинов:
Все продукты берите комнатной t

2 яйца (1 категории)
150 г сахара
90 г сливочного масла
120 г кефира 3,2%
80 г темного шоколада
120 г муки
40 г какао
5 г разрыхлителя
3 г соли
5 капель ванильного экстракта
50 г термостабильных капель
10 г термостаб. капель для декора

Видео рецепт

Видео Шоколадные маффины в духовке домашние рецепт Смотреть

Как сделать Шоколадные маффины в духовке домашние рецепт пошаговый

1. Размягченное сливочное масло взбить до пышности, добавить сахар, взбить и ввести по одному яйца. Добавить экстракт ванили. Растопленный шоколад объединить с кефиром до однородности и влить в яичную массу, перемешать.
2. Просеянные муку и какао, разрыхлитель, соль всыпать в миску, перемешать и добавить в общую массу. Ввести 50 г шоколадных капель.
3. Наполнить капсулы “Тюльпан” тестом по 50 грамм на 1 шт. Декорировать оставшимися каплями. Выпекать в разогретой до 160°С 20-25 минут. Маффины тают во рту!
Похожие рецепты
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Малиновый кекс в духовке Малиновый кекс в духовке
Ягодные маффины с черникой Ягодные маффины с черникой
Шоколадные маффины с кусочками шоколада Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Маффины с ветчиной и сыром в духовке Маффины с ветчиной и сыром в духовке
Мандариновый кекс Мандариновый кекс
Овсяное банановое печенье с шоколадом Овсяное банановое печенье с шоколадом
Домашнее безе без сахара Домашнее безе без сахара
Крамбл маффины «Мимоза» с лимонным кремом Крамбл маффины «Мимоза» с лимонным кремом
Домашние протеиновые батончики шоколадные без сахара Домашние протеиновые батончики шоколадные без сахара
Шоколадные кексы с какао в духовке Шоколадные кексы с какао в духовке
Шоколадные яйца на пасху Твикс Шоколадные яйца на пасху Твикс
Домашние пряники шоколадные с трещинками Домашние пряники шоколадные с трещинками
Шоколадные конфеты Трюфели домашние Шоколадные конфеты Трюфели домашние
Маффины с тыквой, апельсином и финиками Маффины с тыквой, апельсином и финиками
Маффины из кукурузной муки и крахмала без глютена Маффины из кукурузной муки и крахмала без глютена
Маффины из кабачков Маффины из кабачков
Шоколадные капкейки с какао на кефире Шоколадные капкейки с какао на кефире
Шоколадные оладьи на кефире и твороге Шоколадные оладьи на кефире и твороге
Шоколадные панкейки с тыквой Шоколадные панкейки с тыквой
Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра
Ягодные кексы маффины с голубикой Ягодные кексы маффины с голубикой
Кабачковые маффины Кабачковые маффины
Лимонный бисквит Лимонный бисквит
Домашние Кейк Попсы из печенья Домашние Кейк Попсы из печенья
Лимонно кукурузный кекс Лимонно кукурузный кекс
Блины из кефира, сметаны и горячего молока Блины из кефира, сметаны и горячего молока
Кексы маффины с черникой на молоке Кексы маффины с черникой на молоке
Шоколадные капкейки с крем чизом Шоколадные капкейки с крем чизом
Классическая глазурь без желатина для куличей Классическая глазурь без желатина для куличей
Творожное печенье конвертики из слоеного теста Творожное печенье конвертики из слоеного теста
Домашние коржики из детства Домашние коржики из детства
Куриные рубленые котлеты без хлеба Куриные рубленые котлеты без хлеба
Пасхальные куличи без дрожжей с глазурью Пасхальные куличи без дрожжей с глазурью
Шоколадный торт из кокосовой муки и какао без крема Шоколадный торт из кокосовой муки и какао без крема
Маленькие куличи маффины на пасху с дрожжами Маленькие куличи маффины на пасху с дрожжами
«Шаманим» 2023 - 2024