Простые рецепты

Сырный суп из плавленных сырков дружба, картофеля и кукурузы

Сырный суп из плавленных сырков дружба, картофеля и кукурузы рецепт
Готовим Сырный суп из плавленных сырков дружба, картофеля и кукурузы простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Лук - 1 шт.
Морковь - 100 г
Болгарский сладкий перец- 150-170 г
Вода - 2 л
Кукуруза консервированная - 200 г
Картофель - 300 г
Рис длиннозерный - 60 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Паприка - 0,5 ч.л.
соль, перец по вкусу
Плавленый сырок (можно Дружба) - 2 шт.
Куркума - 0,5 ч.л.
растительное масло

Видео рецепт

Видео Сырный суп из плавленных сырков дружба, картофеля и кукурузы рецепт Смотреть

Как сделать Сырный суп из плавленных сырков дружба, картофеля и кукурузы рецепт пошаговый

1. Одну луковицу среднего размера нарезаем на небольшие кубики. И еще измельчаем 2–3 зубчика чеснока. Дальше в кастрюлю, где будем варить суп, наливаем немного растительного масла, включаем огонь. И когда оно разогреется, обжариваем лук и чеснок. Обжариваем буквально 5–7 минут до прозрачности. Пока лук с чесноком обжариваются, на небольшие кубики нарезаем 100 г моркови. Добавляем ее в кастрюлю, перемешиваем, обжариваем еще 5 минут.
2. Дальше на кубики нарезаем 150–170 г болгарского сладкого перца. Отправляем его к остальным овощам. Также сюда добавляем 0,5 ч. л. куркумы, 0,5 ч. л. паприки и немного соли и перца. Перемешиваем, обжариваем все вместе еще 5 минут. За это время на кубики нарезаем 300 г картофеля и хорошо промываем в холодной воде 60 г риса. У меня рис пропаренный длиннозерный. Промываем несколько раз, пока вода будет полностью чистой.
3. Теперь в кастрюлю заливаем 2 л горячей воды. Добавляем картофельный и рис. Перемешиваем. И еще добавляем 200 г консервированной кукурузы. Оставляем так вариться суп на 20 минут. А пока натираем 2 шт. сливочных плавленых сырка на мелкой терке. И спустя 20 минут добавляем их в суп. Перемешиваем, пробуем суп на соль. И если нужно, добавляем соль и перец по вкусу.
4. Варим еще 5–10 минут. У меня прошло 5 минут, плавленые сырки растаяли. Снимаем суп с огня. Добавляем немного нарезанной зелени петрушки. Даем ему настояться под крышкой 10–15 минут, и можно подавать. Такой суп получается безумно ароматным, аппетитным и очень-очень вкусным. В дополнение к нему рекомендую еще подать поджаренные тосты белого хлеба.
Похожие рецепты
Намазка на хлеб из шпрот, плавленных сырков, яйца и огурца Намазка на хлеб из шпрот, плавленных сырков, яйца и огурца
Молочный суп на молоке с плавленным сыром Молочный суп на молоке с плавленным сыром
Сырный суп с брокколи Сырный суп с брокколи
Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком
Мексиканское чили кон карне Мексиканское чили кон карне
Теплый салат из курицы, грибов, лука и кукурузы Теплый салат из курицы, грибов, лука и кукурузы
Кабачковый суп пюре из кабачков и картофеля Кабачковый суп пюре из кабачков и картофеля
Постный плов из риса с овощами на сковороде Постный плов из риса с овощами на сковороде
Салат из свеклы, кукурузы и лука Салат из свеклы, кукурузы и лука
Суп из сушеных белых грибов с картошкой Суп из сушеных белых грибов с картошкой
Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков
Консервированная кукуруза на зиму Консервированная кукуруза на зиму
Рассыпчатый плов в мультиварке со свининой Рассыпчатый плов в мультиварке со свининой
Сырный суп с плавленным сыром и курицей Сырный суп с плавленным сыром и курицей
Салат из моркови, пекинской капусты и кукурузы Салат из моркови, пекинской капусты и кукурузы
Мексиканский салат с селедкой, фасолью и морковью Мексиканский салат с селедкой, фасолью и морковью
Домашний бургер из тортильи и лаваша на сковороде Домашний бургер из тортильи и лаваша на сковороде
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Карри из нута, батата, помидоров и шпината Карри из нута, батата, помидоров и шпината
Салат из моркови, грибов, сырка, фасоли и огурца Салат из моркови, грибов, сырка, фасоли и огурца
Розовый салат барби со свеклой, картошкой и яйцами Розовый салат барби со свеклой, картошкой и яйцами
Ленивый пирог из слоеного теста с фаршем Ленивый пирог из слоеного теста с фаршем
Картофель Хассельбек в духовке Картофель Хассельбек в духовке
Сырный суп с тефтелями и вермишелью Сырный суп с тефтелями и вермишелью
Приправа для картофеля Приправа для картофеля
Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сыром Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сыром
Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски
Салат из редьки дайкон с морковью по корейски Салат из редьки дайкон с морковью по корейски
Ленивый плов в духовке из фарша и риса Ленивый плов в духовке из фарша и риса
Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом Гречневая лапша с овощами, соусом терияки и арахисом
Салат из капусты, огурцов, кукурузы и яиц Салат из капусты, огурцов, кукурузы и яиц
Постные картофельные зразы котлеты на сковороде Постные картофельные зразы котлеты на сковороде
Салат с грибами вешенками и морковью по корейски Салат с грибами вешенками и морковью по корейски
Салат из пекинской капусты, яиц, огурца, редиса и кукурузы Салат из пекинской капусты, яиц, огурца, редиса и кукурузы
Сливочно сырный овощной суп с капустой брокколи Сливочно сырный овощной суп с капустой брокколи
Салат с крабовыми палочками, красным перцем и свежими огурцами Салат с крабовыми палочками, красным перцем и свежими огурцами
«Шаманим» 2023 - 2024