Простые рецепты

Шоколадная колбаска из печенья, какао и сгущенки

Шоколадная колбаска из печенья, какао и сгущенки рецепт
Готовим Шоколадную колбаску из печенья, какао и сгущенки простой рецепт в домашних условиях. Сегодня у меня старый добрый рецепт сладкой шоколадной колбаски, она получается очень вкусной, чем-то напоминает конфетки Twix, из-за вареной сгущенки всё довольно просто.

Ингредиенты.

на 2 «колбаски»

180-200 г сливочного масла комнатной температуры (82,5% жирности)
~ 100 г грецких орехов (поджарить в духовке или на сухой сковороде)
600 г песочного печенья (типа Юбилейное, «к Кофе» т .д.)
1 банка вареной сгущенки
4 ст.л. (30 г) несладкого какао

Видео рецепт

Видео Шоколадная колбаска из печенья, какао и сгущенки рецепт Смотреть

Как сделать Шоколадная колбаска из печенья, какао и сгущенки рецепт пошаговый

1. К сливочному маслу комнатной температуры добавляю банку вареной сгущенки, беру максимально качественную по составу, или варю сама, сначала всё разминаю немного ложкой, а затем перемешиваю миксером до однородности, сюда же добавляю несладкий какао-порошок, можно было это сделать сразу, аккуратно перемешиваю, и крем готов, убираю пока в сторону, песочное печенье измельчаю в мелкую крошку с помощью скалки, печенье берите какое больше нравится, вкусно получается с юбилейным или «Кофе с молоком».
2. Примерно третью часть печенья я поломаю на крупные куски, так в разрезе колбаска будет более аппетитной, также измельчаю грецкие орехи, я их поджарила в духовке примерно 10 минут при 180 градусах, но время зависит от конкретной духовки, перемешиваю все ингредиенты в большой чаше, масса получается довольно плотной, делю массу на две равные части, и каждую из них утрамбовываю в пищевой пакет.
3. Можно взять пищевую пленку, и формирую колбаску, подравниваю со всех сторон, затем убираю в морозилку на пару часов, чтобы всё схватилось и можно было нарезать, именно в холодном виде вкус становится значительно ярче и насыщеннее, хранить колбаску нужно в холодильнике либо часть оставить в заморозке до нужного момента. Ну вот, масса застыла, теперь ее можно легко нарезать, колбаска по этому рецепту получается невероятно вкусная, похожая на конфетки Twix.
Похожие рецепты
Шоколадная колбаска из печенья и какао классическая из детства Шоколадная колбаска из печенья и какао классическая из детства
Пирожное картошка из песочного печенья, какао и сгущенки Пирожное картошка из песочного печенья, какао и сгущенки
Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом
Шоколадная колбаска из печенья и какао Шоколадная колбаска из печенья и какао
Сливочно шоколадное мороженое из какао и сгущенки Сливочно шоколадное мороженое из какао и сгущенки
Пирог Баноффи Пай без выпечки из печенья и банана Пирог Баноффи Пай без выпечки из печенья и банана
Шоколадная колбаса из печенья, орехов и какао Шоколадная колбаса из печенья, орехов и какао
Домашнее шоколадное мороженое из сливок и сгущенки Домашнее шоколадное мороженое из сливок и сгущенки
Торт Шахматы с кремом из сгущенки Торт Шахматы с кремом из сгущенки
Домашние конфеты трюфели из сгущенки и какао Домашние конфеты трюфели из сгущенки и какао
Пирожное картошка из какао и сгущенки Пирожное картошка из какао и сгущенки
Торт с кремом из вареной сгущенки с орехами Торт с кремом из вареной сгущенки с орехами
Классическое пирожное Картошка из печенья со сгущенкой, маслом и какао Классическое пирожное Картошка из печенья со сгущенкой, маслом и какао
Домашняя ПП сгущенка без сахара Домашняя ПП сгущенка без сахара
Печенье трубочки с вареной сгущенкой Печенье трубочки с вареной сгущенкой
Слоеные рогалики с начинкой из сгущенки Слоеные рогалики с начинкой из сгущенки
Торт из печенья, сгущенки, молока и сливочного сыра без выпечки Торт из печенья, сгущенки, молока и сливочного сыра без выпечки
Десерт из творога и сливок с шоколадной глазурью Десерт из творога и сливок с шоколадной глазурью
Выпечка печенья со сгущенным молоком вареным Выпечка печенья со сгущенным молоком вареным
Круассаны из слоеного дрожжевого теста готового с начинками Круассаны из слоеного дрожжевого теста готового с начинками
Шоколадная помадка Шоколадная помадка
Шоколадная колбаса с орехами, какао и печеньем Шоколадная колбаса с орехами, какао и печеньем
Кофейный крем из сгущенки и сливочного масла Кофейный крем из сгущенки и сливочного масла
Торт Лакомка	 с кремом из сгущенки и сливок Торт Лакомка с кремом из сгущенки и сливок
Карамельный торт Ириска из кукурузных палочек Карамельный торт Ириска из кукурузных палочек
Сметанный крем из сливочного сыра и сгущенки для торта Сметанный крем из сливочного сыра и сгущенки для торта
Палочки печенье из сгущенки Палочки печенье из сгущенки
Творожная пасха с варёной сгущенкой Творожная пасха с варёной сгущенкой
Блинные рулетики с кремом из творога и сгущенки Блинные рулетики с кремом из творога и сгущенки
Ленивый Тирамису из печенья и маскарпоне Ленивый Тирамису из печенья и маскарпоне
Заварной крем на желтках, вареной сгущенке и сливочном масле Заварной крем на желтках, вареной сгущенке и сливочном масле
Торт Молочная Девочка со сгущенкой Торт Молочная Девочка со сгущенкой
Как сделать шоколадную глазурь из какао для пончиков Как сделать шоколадную глазурь из какао для пончиков
Домашние Кейк Попсы из печенья Домашние Кейк Попсы из печенья
Сметанный крем из сгущенки и сметаны для торта Сметанный крем из сгущенки и сметаны для торта
Шоколадное печенье из какао на майонезе Шоколадное печенье из какао на майонезе
«Шаманим» 2023 - 2024