Стейки из капусты с фаршем и сыром в духовке

1. Капусту нарезаем шайбами, у меня ушло почти два небольших кочана молодой капусты. Выкладываем капусту на противень, смазанный растительным маслом. Солим и посыпаем смесью перцев. Куриный фарш солим, черный молотый перец по вкусу, и вливаем немножечко воды.

2. Перемешиваем, выкладываем фарш на капусту, распределяем пальчиками, смазываем кетчупом или томатной пастой, буквально 1/2 чайной ложечки на каждую шапочку, смазываем сметаной, тоже 1/2 чайной ложки.

3. И запекаем примерно минут 35 при температуре 180 градусов. Достаем из духовки, посыпаем сыром, но это не обязательно, всё по желанию, и запекаем еще минут 5–10, это очень вкусно, желаю вам приятного аппетита.