Простые рецепты

Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом

Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом рецепт
Готовим вкусный Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом простой рецепт в домашних условиях. Готовится этот пирог очень быстро и просто, поэтому начинку я делаю сразу.

Ингредиенты.

500 г готового теста
1 чайная ложка соли
4 яйца
10 г разрыхлителя
500 мл кефира
100 мл воды,
100 мл растительного масла
1 кислое молоко ( 180 г )

Покрытие: 1 яйцо и немного соли

Видео рецепт

Видео Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом рецепт Смотреть

Как сделать Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом рецепт пошаговый

1. 4 целых яйца. Я смешиваю его с одной чайной ложкой соли и все перемешиваю. Затем наливаю 500 миллилитров кефира. 100 миллилитров масла и 100 миллилитров воды. А потом я снова все это собрал воедино. Сюда я добавлю 10 грамм разрыхлителя. И один маленький стакан кислого молока. Если хотите, можете добавить два. Теперь все это соединяю, и начинка готова.
2. Смажьте маслом форму, на которой будет выпекаться пирог. Нам понадобится одна упаковка 500 грамм готовых коржей. На дно противня положим два листа. Затем берем все оставшиеся листы теста и складываем по одному на ширину 2-4 см, как гармошку. Поместите каждый сложенный лист в противень.
3. Когда расположим вот так все листья, гармошкой, берем эту ранее сделанную начинку и теперь поливаем везде между этими листьями. Закончив заливку, проходимся кистью между этими рядами, чтобы не осталось сухих частей. В емкость, где была начинка, положите одно целое яйцо.
4. Добавьте щепотку соли и все перемешайте. Налейте немного везде, на пирог. Тогда растягиваем равномерно везде. Подготовленный таким образом пирог поставить в разогретую духовку до 200°С. Вот и пирог испекся. Время выпечки 30-35 минут. Накройте его тканью и дайте остыть.
Похожие рецепты
Заливной пирог с яйцом и луком на кефире в духовке Заливной пирог с яйцом и луком на кефире в духовке
Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе
Мясной заливной пирог на кефире с фаршем Мясной заливной пирог на кефире с фаршем
Заливной Пирог с тушеной капустой, картошкой и сыром Заливной Пирог с тушеной капустой, картошкой и сыром
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом классический Заливной пирог с зеленым луком и яйцом классический
Заливной пирог на кефире с луком и зеленью Заливной пирог на кефире с луком и зеленью
Заливной пирог с капустой на кефире Заливной пирог с капустой на кефире
Пирог с тунцом консервированным, яйцом, зеленью и сыром на кефире Пирог с тунцом консервированным, яйцом, зеленью и сыром на кефире
Заливной пирог на кефире с сардиной и яйцами Заливной пирог на кефире с сардиной и яйцами
Творожно-сметанный пирог торт Творожно-сметанный пирог торт
Окрошка с курицей и яйцом на кефире Окрошка с курицей и яйцом на кефире
Заливной пирог с печенью и рисом Заливной пирог с печенью и рисом
Мясной заливной пирог с фаршем и грибами на кефире Мясной заливной пирог с фаршем и грибами на кефире
Низкокалорийные блины из овсяной муки на кефире Низкокалорийные блины из овсяной муки на кефире
Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
Заливной грибной пирог со сметаной и сыром Заливной грибной пирог со сметаной и сыром
Рыбный заливной пирог с тунцом, яйцом и сыром фета Рыбный заливной пирог с тунцом, яйцом и сыром фета
Немецкий заливной пирог с картофелем, луком и ветчиной Немецкий заливной пирог с картофелем, луком и ветчиной
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцом Пышные оладьи на кефире с содой и яйцом
Заливной пирог на сметане с яйцом и зеленым луком Заливной пирог на сметане с яйцом и зеленым луком
Дрожжевой заливной пирог с яйцами и зеленым луком Дрожжевой заливной пирог с яйцами и зеленым луком
Слойки с яблоком из слоеного теста готового в духовке Слойки с яблоком из слоеного теста готового в духовке
Песочный пирог Сметанник классический в духовке Песочный пирог Сметанник классический в духовке
Заливной пирог на йогурте с курицей, помидорами и сыром Заливной пирог на йогурте с курицей, помидорами и сыром
Творожный пирог без муки и без сахара Творожный пирог без муки и без сахара
Тонкие блины на прокисшем кефире Тонкие блины на прокисшем кефире
Слойки с сыром из слоеного теста готового Слойки с сыром из слоеного теста готового
Торт из нутовой и миндальной муки с вишней и творогом Торт из нутовой и миндальной муки с вишней и творогом
Тушеное мясо свинины на сковороде Тушеное мясо свинины на сковороде
Рыбный пирог на кефире с консервами в духовке Рыбный пирог на кефире с консервами в духовке
Жареные гренки на молоке с яйцом из батона на сковороде Жареные гренки на молоке с яйцом из батона на сковороде
Блины на рисовой муке и кефире Блины на рисовой муке и кефире
Прокисшие блины на кислом молоке Прокисшие блины на кислом молоке
Низкоуглеводные профитроли без сахара с ванильным соусом Низкоуглеводные профитроли без сахара с ванильным соусом
Лимонно яблочный пирог с творожным кремом Лимонно яблочный пирог с творожным кремом
Тыквенный пирог с творогом в духовке Тыквенный пирог с творогом в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024