Простые рецепты

Заливной пирог на кефире с мясом и луком

Заливной пирог на кефире с мясом и луком рецепт
Готовим вкусный Заливной пирог на кефире с мясом и луком простой рецепт в домашних условиях. Сегодня у нас заливной быстрый пирог с мясом и маринованным луком, рецепт — палочка-выручалочка, пирог очень вкусный.

Ингредиенты.

кефир 1 стакан (200 г)
соль 0,5 ч.л.
сахар щепотка
майонез 100 г
яйцо 1 шт.
сода 1 ч.л. без верха
мука 150 г

начинка
уксус 1,5 ст.л.
зелень
отварное мясо 250-300 г
лук 1 шт.
соль, перец по вкусу

Видео рецепт

Видео Заливной пирог на кефире с мясом и луком рецепт Смотреть

Как сделать Заливной пирог на кефире с мясом и луком рецепт пошаговый

1. Готовим начинку, маринуем лук, нарезаем его четверть кольцами, добавляем к луку соль, чёрный молотый перец, уксус у меня яблочный, перемешиваем, оставляем на несколько минут, отвариваем заранее любое мясо, у меня куриные бедрышки, нарезаем на небольшие кусочки и готовим тесто, в миску вливаем кефир, добавляем майонез, яйцо, соль, сахар, соду, перемешиваю.
2. Будьте внимательны, всыпаем муку, перемешиваем, и тесто получается как на оладьи, очень кстати вкусная, удачное тесто, пергамент делаем вот так, и выкладываем в форму, так удобно, кстати, попробуйте, диаметр формы 22 см, выкладываем чуть больше половины теста, маринованный лук, выкладываем половину, мясо.
3. Немножко соли и чёрного молотого перца, но это по вкусу и по желанию, зелень укропа и петрушки, выкладываем оставшийся лук и накрываем тестом, можно через пакетик, так удобно, выпекаем пирог минут 30 при температуре 180 градусов, остужаем и подаём, нежное тесто, много вкусной начинки, минимум затрат на приготовление, готовьте с удовольствием.
Похожие рецепты
Заливной пирог с яйцом и луком на кефире в духовке Заливной пирог с яйцом и луком на кефире в духовке
Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе
Мясной заливной пирог на кефире с фаршем Мясной заливной пирог на кефире с фаршем
Дрожжевой заливной пирог с яйцами и зеленым луком Дрожжевой заливной пирог с яйцами и зеленым луком
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом классический Заливной пирог с зеленым луком и яйцом классический
Заливной пирог на кефире с луком и зеленью Заливной пирог на кефире с луком и зеленью
Немецкий заливной пирог с картофелем, луком и ветчиной Немецкий заливной пирог с картофелем, луком и ветчиной
Заливной пирог на кефире с картошкой и яйцом Заливной пирог на кефире с картошкой и яйцом
Заливной грибной пирог со сметаной и сыром Заливной грибной пирог со сметаной и сыром
Заливной пирог на сметане с яйцом и зеленым луком Заливной пирог на сметане с яйцом и зеленым луком
Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом Заливной пирог на кефире с яйцом и готовым тестом
Заливной пирог на кефире с сардиной и яйцами Заливной пирог на кефире с сардиной и яйцами
Заливной пирог с капустой на кефире Заливной пирог с капустой на кефире
Заливной пирог с печенью и рисом Заливной пирог с печенью и рисом
Мясной заливной пирог с фаршем и грибами на кефире Мясной заливной пирог с фаршем и грибами на кефире
Постный заливной пирог с капустой в духовке Постный заливной пирог с капустой в духовке
Заливной пирог с курицей, грибами, лавашом и сыром Заливной пирог с курицей, грибами, лавашом и сыром
Заливной пирог на йогурте с курицей, помидорами и сыром Заливной пирог на йогурте с курицей, помидорами и сыром
Заливной Пирог с тушеной капустой, картошкой и сыром Заливной Пирог с тушеной капустой, картошкой и сыром
Пирог с капустой, луком и грибами лисичками Пирог с капустой, луком и грибами лисичками
Деревенский пирог с мясом на картофельном тесте Деревенский пирог с мясом на картофельном тесте
Заливной пирог с фаршем и рисом на сметане и майонезе Заливной пирог с фаршем и рисом на сметане и майонезе
Заливной пирог на сковороде на кефире со сливами Заливной пирог на сковороде на кефире со сливами
Шашлык на кефире из свинины с луком Шашлык на кефире из свинины с луком
Картофельный пирог с фаршем Картофельный пирог с фаршем
Рыбный заливной пирог с тунцом, яйцом и сыром фета Рыбный заливной пирог с тунцом, яйцом и сыром фета
Пирог на кефире с ягодами в духовке Пирог на кефире с ягодами в духовке
Ягодный пирог манник на кефире с малиной Ягодный пирог манник на кефире с малиной
Влажный шоколадный пирог на кефире с клубникой Влажный шоколадный пирог на кефире с клубникой
Дрожжевой пирог с квашеной капустой, мясом и картошкой Дрожжевой пирог с квашеной капустой, мясом и картошкой
Мясной пирог на кефире с куриным фаршем Мясной пирог на кефире с куриным фаршем
Рваный пирог из лаваша в духовке с сыром и зеленью Рваный пирог из лаваша в духовке с сыром и зеленью
Кабачковый пирог на кефире с сыром Кабачковый пирог на кефире с сыром
Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке Пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке
Пирог на кефире Зебра в духовке Пирог на кефире Зебра в духовке
Салат с мясом свинины, яйцом и луком Салат с мясом свинины, яйцом и луком
«Шаманим» 2023 - 2024