Простые рецепты

Шоколадная паста домашняя Нутелла

Шоколадная паста домашняя Нутелла рецепт
Готовим Шоколадную пасту домашнюю Нутелла простой рецепт. Сегодня я буду готовить шоколадную пасту. Готовится очень быстро и просто!

Ингредиенты.

Молоко – 100-150 г (чем меньше молока, тем гуще получится шоколадная паста)
Сахар – 1-2 ст.л. (по вкусу)
Ванильный сахар – 10 г
Растительное масло – 150-200 г (обязательно берите масло без запаха)
Сухое молоко или детская молочная смесь – 1 ст.л.
Какао – 2 ст.л.
Измельченные орехи – 50 г (по желанию)

Видео рецепт

Видео Шоколадная паста домашняя Нутелла рецепт Смотреть

Как сделать Шоколадная паста домашняя Нутелла рецепт пошаговый

1. 100 мл теплого молока. 10 г ванильного сахара. 1 столовая ложка сахара. 200 г растительного масла. Растительное масло обязательно должно быть без запаха. Взбить погружным блендером. Получается такая густая паста. 2 ст.л. какао. Вкусное какао с насыщенным шоколадным вкусом. 1 столовая ложка с горкой сухого молока. Снова взбить блендером. Получилась вот такая очень густая шоколадная паста.
2. Если вы хотите, чтобы паста была не такая густая, то возьмите 150 г молока на 200 г растительного масла. После охлаждения в холодильнике шоколадная паста будет еще гуще. Но я так и хочу, чтобы шоколадная паста была очень густая. Смотрите, какая глянцевая и густая шоколадная паста. Я еще хочу вам показать какао. 3 разных производителя какао. Я делала шоколадную пасту из самого темного какао. А вот это нутелла.
3. Она по цвету похожа на какао, которое по центру. Паста Нутелла состоит из: сахар на первом месте, потом растительное масло, фундук 13%, сухое молоко, какао, эмульгатор и ароматизатор. А состав домашней шоколадной пасты почти такой же. Но без ароматизаторов, эмульгаторов и т.д.
4. Очень насыщенный шоколадный вкус. Не приторно сладкая. Поначалу я чувствую вкус растительного масла. Но когда шоколадная паста настоится 2-3 часа, то этот вкус пропадает. Можно добавить в пасту орешки. И получится намного вкуснее и дешевле, чем Нутелла. Я надеюсь, что вам пригодится этот рецепт.
Похожие рецепты
Шоколадная колбаска из печенья, какао и орехов Шоколадная колбаска из печенья, какао и орехов
Шоколадная колбаска из печенья и какао Шоколадная колбаска из печенья и какао
Запечённая шоколадная овсянка с персиком и миндальной пастой Запечённая шоколадная овсянка с персиком и миндальной пастой
Шоколадный бисквит из яблочного пюре Шоколадный бисквит из яблочного пюре
Шоколадная помадка Шоколадная помадка
Шоколадная колбаса с орехами, какао и печеньем Шоколадная колбаса с орехами, какао и печеньем
Шоколадная колбаса из печенья и какао Шоколадная колбаса из печенья и какао
Шоколадная колбаса из печенья, орехов и какао Шоколадная колбаса из печенья, орехов и какао
Конфеты Молочный шоколад с кешью урбечом и какао Конфеты Молочный шоколад с кешью урбечом и какао
Индийский десерт Бурфи из сухого молока Индийский десерт Бурфи из сухого молока
Десерт из творога и сливок с шоколадной глазурью Десерт из творога и сливок с шоколадной глазурью
Веган чизкейк из тофу Веган чизкейк из тофу
Пирожное картошка из какао и сгущенки Пирожное картошка из какао и сгущенки
Домашние круассаны с шоколадом из слоеного теста готового Домашние круассаны с шоколадом из слоеного теста готового
Домашние конфеты трюфели из сгущенки и какао Домашние конфеты трюфели из сгущенки и какао
Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом
Паста с тыквой, морковью и шпинатом Паста с тыквой, морковью и шпинатом
Шоколадная колбаска из печенья и какао классическая из детства Шоколадная колбаска из печенья и какао классическая из детства
Армянский торт Нутелла Армянский торт Нутелла
Шоколадная творожная Пасха с вишней Шоколадная творожная Пасха с вишней
Ореховый десерт из арахиса, миндаля, семян тыквы и кунжута Ореховый десерт из арахиса, миндаля, семян тыквы и кунжута
Домашняя арахисовая паста Домашняя арахисовая паста
Шоколадный Сумасшедший пирог (Crazy Cake) Шоколадный Сумасшедший пирог (Crazy Cake)
Низкокалорийный торт «Молочная девочка» без сахара и муки Низкокалорийный торт «Молочная девочка» без сахара и муки
Паста карбонара с беконом в домашних условиях Паста карбонара с беконом в домашних условиях
Шоколадный пирог с глазурью Шоколадный пирог с глазурью
Бенто торт Молочная девочка на 8 марта маме Бенто торт Молочная девочка на 8 марта маме
Печенье елочные игрушки на елку шишки на Новый Год Печенье елочные игрушки на елку шишки на Новый Год
ПП торт Птичье Молоко без сахара ПП торт Птичье Молоко без сахара
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Паста карбонара с беконом, сыром и сливками Паста карбонара с беконом, сыром и сливками
Энергетические шарики из миндаля, фиников и овсянки Энергетические шарики из миндаля, фиников и овсянки
Шоколадный пирог на кипятке влажный и мягкий Шоколадный пирог на кипятке влажный и мягкий
Шоколадный торт Нутелла Шоколадный торт Нутелла
Шоколадный Торт Наполеон Сникерс с карамелью и орехами Шоколадный Торт Наполеон Сникерс с карамелью и орехами
Тайские блинчики Роти с бананом, сгущенкой и шоколадной пастой Тайские блинчики Роти с бананом, сгущенкой и шоколадной пастой
«Шаманим» 2023 - 2024