Простые рецепты

Шоколадная паста домашняя Нутелла

Шоколадная паста домашняя Нутелла рецепт
Готовим Шоколадную пасту домашнюю Нутелла простой рецепт. Сегодня я буду готовить шоколадную пасту. Готовится очень быстро и просто!

Ингредиенты.

Молоко – 100-150 г (чем меньше молока, тем гуще получится шоколадная паста)
Сахар – 1-2 ст.л. (по вкусу)
Ванильный сахар – 10 г
Растительное масло – 150-200 г (обязательно берите масло без запаха)
Сухое молоко или детская молочная смесь – 1 ст.л.
Какао – 2 ст.л.
Измельченные орехи – 50 г (по желанию)

Видео рецепт

Видео Шоколадная паста домашняя Нутелла рецепт Смотреть

Как сделать Шоколадная паста домашняя Нутелла рецепт пошаговый

1. 100 мл теплого молока. 10 г ванильного сахара. 1 столовая ложка сахара. 200 г растительного масла. Растительное масло обязательно должно быть без запаха. Взбить погружным блендером. Получается такая густая паста. 2 ст.л. какао. Вкусное какао с насыщенным шоколадным вкусом. 1 столовая ложка с горкой сухого молока. Снова взбить блендером. Получилась вот такая очень густая шоколадная паста.
2. Если вы хотите, чтобы паста была не такая густая, то возьмите 150 г молока на 200 г растительного масла. После охлаждения в холодильнике шоколадная паста будет еще гуще. Но я так и хочу, чтобы шоколадная паста была очень густая. Смотрите, какая глянцевая и густая шоколадная паста. Я еще хочу вам показать какао. 3 разных производителя какао. Я делала шоколадную пасту из самого темного какао. А вот это нутелла.
3. Она по цвету похожа на какао, которое по центру. Паста Нутелла состоит из: сахар на первом месте, потом растительное масло, фундук 13%, сухое молоко, какао, эмульгатор и ароматизатор. А состав домашней шоколадной пасты почти такой же. Но без ароматизаторов, эмульгаторов и т.д.
4. Очень насыщенный шоколадный вкус. Не приторно сладкая. Поначалу я чувствую вкус растительного масла. Но когда шоколадная паста настоится 2-3 часа, то этот вкус пропадает. Можно добавить в пасту орешки. И получится намного вкуснее и дешевле, чем Нутелла. Я надеюсь, что вам пригодится этот рецепт.
Похожие рецепты
Шоколадная колбаска из печенья и какао Шоколадная колбаска из печенья и какао
Запечённая шоколадная овсянка с персиком и миндальной пастой Запечённая шоколадная овсянка с персиком и миндальной пастой
Шоколадный бисквит из яблочного пюре Шоколадный бисквит из яблочного пюре
Шоколадная помадка Шоколадная помадка
Шоколадная колбаса из печенья и какао Шоколадная колбаса из печенья и какао
Шоколадная колбаса с орехами, какао и печеньем Шоколадная колбаса с орехами, какао и печеньем
Шоколадная колбаса из печенья, орехов и какао Шоколадная колбаса из печенья, орехов и какао
Конфеты Молочный шоколад с кешью урбечом и какао Конфеты Молочный шоколад с кешью урбечом и какао
Десерт из творога и сливок с шоколадной глазурью Десерт из творога и сливок с шоколадной глазурью
Веган чизкейк из тофу Веган чизкейк из тофу
Пирожное картошка из какао и сгущенки Пирожное картошка из какао и сгущенки
Домашние конфеты трюфели из сгущенки и какао Домашние конфеты трюфели из сгущенки и какао
Домашние круассаны с шоколадом из слоеного теста готового Домашние круассаны с шоколадом из слоеного теста готового
Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом
Паста с тыквой, морковью и шпинатом Паста с тыквой, морковью и шпинатом
Шоколадная колбаска из печенья и какао классическая из детства Шоколадная колбаска из печенья и какао классическая из детства
Шоколадная творожная Пасха с вишней Шоколадная творожная Пасха с вишней
Армянский торт Нутелла Армянский торт Нутелла
Ореховый десерт из арахиса, миндаля, семян тыквы и кунжута Ореховый десерт из арахиса, миндаля, семян тыквы и кунжута
Шоколадный Сумасшедший пирог (Crazy Cake) Шоколадный Сумасшедший пирог (Crazy Cake)
Домашняя арахисовая паста Домашняя арахисовая паста
Низкокалорийный торт «Молочная девочка» без сахара и муки Низкокалорийный торт «Молочная девочка» без сахара и муки
Шоколадный пирог с глазурью Шоколадный пирог с глазурью
Печенье елочные игрушки на елку шишки на Новый Год Печенье елочные игрушки на елку шишки на Новый Год
Паста карбонара с беконом в домашних условиях Паста карбонара с беконом в домашних условиях
ПП торт Птичье Молоко без сахара ПП торт Птичье Молоко без сахара
Бенто торт Молочная девочка на 8 марта маме Бенто торт Молочная девочка на 8 марта маме
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Паста карбонара с беконом, сыром и сливками Паста карбонара с беконом, сыром и сливками
Шоколадный пирог на кипятке влажный и мягкий Шоколадный пирог на кипятке влажный и мягкий
Энергетические шарики из миндаля, фиников и овсянки Энергетические шарики из миндаля, фиников и овсянки
Шоколадный Торт Наполеон Сникерс с карамелью и орехами Шоколадный Торт Наполеон Сникерс с карамелью и орехами
Шоколадный торт Нутелла Шоколадный торт Нутелла
Торт Молочная Девочка со сгущенкой и сливками Торт Молочная Девочка со сгущенкой и сливками
Тайские блинчики Роти с бананом, сгущенкой и шоколадной пастой Тайские блинчики Роти с бананом, сгущенкой и шоколадной пастой
Безглютеновая паста с грибами и овощами Безглютеновая паста с грибами и овощами
«Шаманим» 2023 - 2024