Простые рецепты

Шоколадная помадка

Шоколадная помадка рецепт
Готовим Шоколадную помадку для торта с какао простой рецепт в домашних условиях. Этот универсальный рецепт вкусного вареного шоколада из какао, сливочного масла и сметаны. Может быть и помадкой и пастой, когда шоколадная смесь горячая – это помадка которой можно укрывать выпечку, когда застынет – это паста которой можно смазывать хлеб.

Ингредиенты.

100 г масла сливочного;
50-60 г сметаны (50 или 60 в зависимости от какой плотности должна быть шоколадная масса);
30 г какао порошок;
50 г сахара;
щепотка соли;
щепотка ванильного порошка или ванильной эссенции.

Видео рецепт

Видео Шоколадная помадка рецепт Смотреть

Как сделать Шоколадная помадка рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты следует перемешать и раствориться в огне. Для шоколадной массы: 100 г масла; 50-60 г сметаны; 30 г какао порошка; 50 г сахара;
2. Щепотка соли; щепотка ванильного порошка или ванильной эссенции. 50 г сметаны и 30 г какао порошка.
3. Смешайте все ингредиенты и растворитесь в огне. Горячая шоколадная масса жидкая, ею хорошо украшать выпечку и торты.
4. Если шоколадная масса хранится в холодильнике, она сгустится и превратится в шоколадную пасту и ее можно использовать как шоколадную пасту на хлеб Или использовать в выпечке.
Похожие рецепты
Запечённая шоколадная овсянка с персиком и миндальной пастой Запечённая шоколадная овсянка с персиком и миндальной пастой
Шоколадная колбаса с орехами, какао и печеньем Шоколадная колбаса с орехами, какао и печеньем
Шоколадный торт Нутелла Шоколадный торт Нутелла
Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом Шоколадная колбаска из печенья с орехами и изюмом
Шоколадный Торт Пирог постный без яиц Шоколадный Торт Пирог постный без яиц
Шоколадный брауни без сахара Шоколадный брауни без сахара
Шоколадная колбаска из печенья и какао Шоколадная колбаска из печенья и какао
Шоколадный бисквит из яблочного пюре Шоколадный бисквит из яблочного пюре
Медовый Торт шоколадный Спартак Медовый Торт шоколадный Спартак
Шоколадная колбаса из печенья, орехов и какао Шоколадная колбаса из печенья, орехов и какао
Шоколадная колбаска из печенья и какао классическая из детства Шоколадная колбаска из печенья и какао классическая из детства
Шоколадные конфеты помадка Шоколадные конфеты помадка
Как сделать шоколадную глазурь из какао для пончиков Как сделать шоколадную глазурь из какао для пончиков
Шоколадный крем чиз на масле и какао Шоколадный крем чиз на масле и какао
Шоколадный фондан с жидкой начинкой классический Шоколадный фондан с жидкой начинкой классический
Сахарная глазурь без яиц для кулича или торта Сахарная глазурь без яиц для кулича или торта
Конфеты Молочный шоколад с кешью урбечом и какао Конфеты Молочный шоколад с кешью урбечом и какао
Шоколадный пирог с глазурью Шоколадный пирог с глазурью
Домашние конфеты трюфели из сгущенки и какао Домашние конфеты трюфели из сгущенки и какао
Торт Ленинградский песочный классический Торт Ленинградский песочный классический
Шоколадный Торт на Раз Два Три Шоколадный Торт на Раз Два Три
Торт Дон Санчо Панчо с вишней и сметанным кремом Торт Дон Санчо Панчо с вишней и сметанным кремом
Шоколадный велюр для торта Шоколадный велюр для торта
Армянский торт Птичье Молоко Медовик Юлии Смолл Армянский торт Птичье Молоко Медовик Юлии Смолл
Шоколадная карамель соленая с ванилью Шоколадная карамель соленая с ванилью
Шоколадная глазурь из какао для куличей и тортов Шоколадная глазурь из какао для куличей и тортов
Шоколадный Торт Белочка с кремом из сливочного сыра маскарпоне Шоколадный Торт Белочка с кремом из сливочного сыра маскарпоне
Шоколадный пирог на кипятке влажный и мягкий Шоколадный пирог на кипятке влажный и мягкий
Кекс Фондан шоколадный с жидким центром Кекс Фондан шоколадный с жидким центром
Шоколадная творожная Пасха с вишней Шоколадная творожная Пасха с вишней
Шоколадные маффины с кусочками шоколада Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Шоколадный брауни с бананом и какао Шоколадный брауни с бананом и какао
Лимонный кекс с оливками и помадкой Лимонный кекс с оливками и помадкой
Шоколадные кексы с какао в духовке Шоколадные кексы с какао в духовке
Кекс с клюквой и помадкой Кекс с клюквой и помадкой
«Шаманим» 2023 - 2024