Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут простой рецепт в домашних условиях. Приготовим быструю пиццу на сковороде.

Ингредиенты.

На одну пиццу диаметром 26-28 см

Тесто для быстрой пиццы на сковороде:
Разрыхлитель – ¼ ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Мука – 60 г
Вода – 40-35 г
Сахар – ¼ ч.л.

Начинка:
Лук – половина или по вкусу
Маринованный огурец – 1 шт.
Кетчуп или томатный соус – 2-3 ст.л.
Колбаса или мясо – 50 г
Сыр – 50 г

Видео рецепт

Видео Быстрая пицца на сковороде за 10 минут рецепт

Как сделать Быстрая пицца на сковороде за 10 минут рецепт пошаговый

1. 60 граммов пшеничной муки, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки сахара и 1/4 чайной ложки разрыхлителя. Перемешать. Теплая вода приблизительно 35–40 граммов. Вот такая получается мягкая и пластичная лепешка.

2. Для начинки: половина небольшой луковицы, 50 граммов колбасы или мяса, 1 маринованный огурец, петрушка, 50 граммов сыра. Тесто раскатать, выкладываем на разогретую сковороду, переворачиваем.

3. Смазываем томатным соусом, сверху лук, колбаса, маринованный огурец, сыр, накрываем крышкой и жарим 3–4 минуты на небольшом огне, сверху посыпаем зеленью. Основа получается тонкой и хрустящей.

Похожие рецепты