Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Мясной пирог с куриным фаршем и огурцом

Готовим вкусный Мясной пирог с куриным фаршем и огурцом простой рецепт в домашних условиях. Если вы не знаете, что приготовить сегодня из фарша, я предлагаю вам приготовить этот чудесный пирог. Легкое тесто, вкусная начинка, готовить проще простого.

Ингредиенты.

тесто
растительное масло 3 ст.л.
соль щепотка
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 160 г
молоко 250 г
яйца 2 шт.
куркума для цвета (по желанию)

начинка
соль, специи по вкусу
растительное масло для обжаривания
фарш куриный 500 г
лук 2 шт
огурец соленый 2 шт.

Видео рецепт

Видео Мясной пирог с куриным фаршем и огурцом рецепт

Как сделать Мясной пирог с куриным фаршем и огурцом рецепт пошаговый

1. На сковородку наливаем растительное масло, выкладываем лук, обжариваем до мягкости, добавляем фарш. У меня куриный, разминаем, обжариваем минуток 5–7, добавляем к фаршу соленые огурчики, нарезанные мелким кубиком. Это очень вкусно, кстати. Попробуйте, соль, специи по вкусу, и жарим до готовности.

2. Начинка готова, теперь тесто. Тут всё проще простого. В миску кладем яйца, вливаем молоко, растительное масло, разрыхлитель, добавляем щепоточку соли, перемешиваем, всыпаем муку, перемешиваем, и да, кстати, для цвета я еще добавляю куркуму.

3. Форму, смазанную растительным маслом, выкладываем начинку и выливаем сверху тесто. Выпекаем пирог минут 30 при температуре 180 градусов, готовность проверяем деревянной шпажкой, немного остужаем и пробуем. Желаю вам приятного аппетита.

Похожие рецепты