Готовим вкусный Домашний безглютеновый хлеб в микроволновке простой рецепт. Этот хлеб готовится очень быстро и прекрасно сочетается как со сладкими, так и с солеными гарнирами. Если вы привыкли печь хлеб исключительно на закваске или дрожжах, этот рецепт не для вас. Тесто для хлеба готовится в той же чашке, в которой оно выпекается.
✔️Рисовая мука – 50 г. ✔️Соль – 1 щепотка. ✔️Сухие травы и специи – по желанию. ✔️Кефир – 50 мл. ✔️Яйцо – 1 шт. ✔️Разрыхлитель – 1 чайная ложка.
Видео рецепт
Как сделать Домашний безглютеновый хлеб в микроволновке рецепт пошаговый
1. Объем чашки 300 мл. Сначала смешайте яйцо с кефиром (50 мл). Лимонный сок помог мне избавиться от запаха яиц. 1 чайная ложка. Затем просейте рисовую муку и разрыхлитель. 50г или 3 столовые ложки с небольшой горкой.
2. Тщательно перемешайте тесто со дна чашки, чтобы на краях не оставалось муки. Соль. По желанию сухие ароматные травы, например смесь прованских трав. Запекайте в микроволновой печи при мощности 900 Вт в течение трех минут.
3. Регулярно открывайте дверцу микроволновой печи, чтобы тесто не вылилось за стенки чашки. Дайте остыть. Приятная структура, пористый, мягкий, ароматный и вкусный.