Простые рецепты

Котлеты из фарша с солеными огурцами

Котлеты из фарша с солеными огурцами рецепт
Готовим Котлеты из фарша с солеными огурцами простой рецепт в домашних условиях. Сегодня мы готовим необычные сочные вкуснейшие котлеты. Вкус очень интересной котлетки просто тает во рту. Добавляем к фаршу соленые огурцы — получаем новый вкус.

Ингредиенты.

кетчуп 1-2 ст.л.
огурцы соленые 2-3 шт.
соль, перец по вкусу
фарш 500-600 г
белый хлеб 2 ломтика
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.

мука для панировки
сливочное масло 30-50 г

Видео рецепт

Видео Котлеты из фарша с солеными огурцами рецепт Смотреть

Как сделать Котлеты из фарша с солеными огурцами рецепт пошаговый

1. Берем любой фарш на свой вкус. У меня из курицы. Два кусочка белого хлеба замочим в воде. Ну а пока одну луковицу нарезаем на мелкие кубики, нарезаем как можно мельче, добавляем к фаршу. Берем соленые огурчики, желательно соленые, можно, конечно, и маринованный, но именно с такими огурцами мне нравится немного больше.
2. Режем также мелким кубиком, добавляем хлеб, хорошенько отжимаем, добавляем к фаршу, и еще один небольшой секретик сочных котлет — это кетчуп. Добавляем столовую ложку, попробуйте, это очень вкусно.
3. Одно яйцо, соль и чёрный молотый перец по вкусу, но теперь тщательно все перемешиваем, формируем котлеты, форма и размер котлеток — на свое усмотрение.
4. Панируем в муке, обжариваем на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки, выкладываем в форму, сливочное масло кусочками выкладываем и запекаем минут 20–25 при температуре 170 градусов. Подаём горячими, очень сочные, очень вкусные.
Похожие рецепты
Куриные котлеты из фарша на сковороде мягкие сочные Куриные котлеты из фарша на сковороде мягкие сочные
Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде
Куриные котлеты из фарша с сыром и шпинатом Куриные котлеты из фарша с сыром и шпинатом
Пирог с солеными огурцами и беконом Пирог с солеными огурцами и беконом
Котлеты из фарша с картошкой на сковороде Котлеты из фарша с картошкой на сковороде
Суп рассольник с булгуром и солеными огурцами Суп рассольник с булгуром и солеными огурцами
Куриные котлеты с тыквой Куриные котлеты с тыквой
Суп рассольник с говядиной, перловкой и солеными огурцами Суп рассольник с говядиной, перловкой и солеными огурцами
Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами
Котлеты с кабачком и фаршем на сковороде Котлеты с кабачком и фаршем на сковороде
Диетические котлеты из куриной грудки на пару Диетические котлеты из куриной грудки на пару
Киевские котлеты из куриного фарша с маслом Киевские котлеты из куриного фарша с маслом
Котлеты из фарша с сыром в подливе Котлеты из фарша с сыром в подливе
Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд
Котлеты из индейки с кабачками и яйцами Котлеты из индейки с кабачками и яйцами
Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде Котлеты из кабачков с фаршем и морковью на сковороде
Куриные котлеты Пожарские с сухариками в духовке Куриные котлеты Пожарские с сухариками в духовке
Рыбные котлеты из лосося и шпината на пару Рыбные котлеты из лосося и шпината на пару
Постные морковные котлеты с манкой на сковороде Постные морковные котлеты с манкой на сковороде
Картофельные котлеты зразы с сыром и зеленью Картофельные котлеты зразы с сыром и зеленью
Сочные котлеты из фарша в духовке с картошкой Сочные котлеты из фарша в духовке с картошкой
Суп рассольник с рыбой и солеными огурцами Суп рассольник с рыбой и солеными огурцами
Рубленные куриные котлеты с сыром на сковороде Рубленные куриные котлеты с сыром на сковороде
Сочные котлеты из фарша на противне в духовке Сочные котлеты из фарша на противне в духовке
Котлеты с беконом по балкански на сковороде Котлеты с беконом по балкански на сковороде
Мясные котлеты-палочки Мясные котлеты-палочки
Куриные котлеты с фаршем и кабачком на сковороде Куриные котлеты с фаршем и кабачком на сковороде
Постные котлеты из чечевицы Постные котлеты из чечевицы
Куриные котлеты по киевски из филе и бедра Куриные котлеты по киевски из филе и бедра
Котлеты из фарша с хлебом батоном и молоком в духовке Котлеты из фарша с хлебом батоном и молоком в духовке
Грибные котлеты из шампиньонов и творога Грибные котлеты из шампиньонов и творога
Картофельные котлеты с фаршем на сковороде Картофельные котлеты с фаршем на сковороде
Печеночные котлеты из куриной печени Печеночные котлеты из куриной печени
Сочные котлеты с кабачком и фаршем на сковороде Сочные котлеты с кабачком и фаршем на сковороде
Мясной салат с языком, яйцами, горошком и огурцами солеными Мясной салат с языком, яйцами, горошком и огурцами солеными
Гороховый суп с солеными огурцами классический Гороховый суп с солеными огурцами классический
«Шаманим» 2023 - 2024