Итальянский Пирог 12 Ложек

Готовим вкусный Итальянский Пирог 12 Ложек без весов простой рецепт в домашних условиях. Готовим сегодня необыкновенно нежный, в костной воздушный пирог 12 ложек, ингредиенты все простые, но вкус потрясающий, мерки нам не понадобятся, измерять мы все будем столовой ложкой.

Ингредиенты.

мука 12 ст.л.
яйца 3 шт.
ванильный сахар 1 пакетик
лимонная цедра
сахар 12 ст.л.
растительное масло 12 ст.л.
молоко 12 ст.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.

диаметр формы 22 см
размер моей формы 20 на 20 см

Видео рецепт

Как сделать Итальянский Пирог 12 Ложек рецепт пошаговый

1. В миску кладём 3 яйца, добавляем пакетик ванильного сахара, это примерно чайная ложечка, и 12 столовых ложек сахара, взбиваем миксером до пышной светлой массы, добавляем 12 столовых ложек муки вот с такой небольшой горочкой, просеиваем, добавляем 12 столовых ложек растительного масла без запаха.

2. 12 столовых ложек молока и полторы чайной ложки разрыхлителя, добавляем для аромата цедру одного лимона, все перемешиваем миксером до однородности, и вот такое жидкое тесто получается, выливаем его в форму, у меня вот такая форма квадратная, можно взять круглую.

3. Выпекаем 30–35 минут, температура 180 градусов, готовность проверяем обязательно деревянной шпажкой, остужаем, посыпаем сахарной пудрой, нарезаем порционными кусочками и наслаждаемся воздушной, просто невесомой, этот бисквит можно прослоить любым кремом, и получится великолепный торт.

Похожие рецепты