Готовим Диетическое творожное печенье простой рецепт в домашних условиях. Выпечка с творогом – это не только вкусно, но и полезно! Предлагаю рецепт творожного печенья с кокосом. Очень просто и очень вкусно!
Итого на 100 грамм: Жир – 16,2 г. Углеводы – 13,7 г. Калорийность – 260,2 ккал. Белок – 15,8г.
Видео рецепт
Как сделать Диетическое творожное печенье рецепт пошаговый
1. 180 г творога. 1 яйцо, подсластитель. Я использую жидкие капли стевии (3-4 капли). Миндальная мука 40 г. Рисовая мука 40 г. Пол чайной ложки разрыхлителя. 15 г кокосовой стружки.
2. Количество муки регулируйте сами, но не добавляйте слишком много, тесто должно быть влажным, но не липнуть к рукам. Если очень жарко, дайте тесту остыть в холодильнике несколько минут. 2 столовые ложки кокосовой стружки, сухой подсластитель, корица.
3. Хочу отметить, что тесто очень нежное и легко крошится. Его нужно аккуратно свернуть рулетом и разместить на противне. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут (будет румяная корочка).