Яблочный пирог с сливочным маслом и сметаной

Готовим вкусный Яблочный пирог с сливочным маслом и сметаной простой рецепт в домашних условиях. 🍎 Этот яблочный пирог вкуснее и сытнее Шарлотки!

Ингредиенты.

Яблоки - 3-4 шт (около 500 г)
Масло сливочное 82% - 170 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 шт (большие)
Сметана - 60 г (2 ст.л)
Ванильный экстракт - 1 ч.л
Мука пшеничная - 180 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Соль - 0,5 ч.л

Видео рецепт

Видео Яблочный пирог с сливочным маслом и сметаной рецепт

Как сделать Яблочный пирог с сливочным маслом и сметаной рецепт пошаговый

1. Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до пышной массы. Добавьте по одному яйца тоже комнатной температуры, хорошо взбивая после каждого добавления. Следом добавьте сметану и ванильный экстракт - перемешайте миксером.

2. Муку просейте вместе с рахрыхлителем. Добавьте в тесто, посолите - перемешайте миксером на минимальной скорости до объединения. Нарежьте яблоки и добавьте в тесто - перемешайте.

3. Выложите в форму смазанную сливочным маслом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180°C около 45 минут или до сухой шпажки. После приготовления дать остыть и по желанию посыпать сахарной пудрой.

Похожие рецепты