Митболы в томатном соусе классические на сковороде

Готовим Митболы в томатном соусе классические на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Митболы! Буквально - мясные мячи. Отличаются от фрикаделек, тефтелей, котлет и прочего особой плотной текстурой. Ее можно добиться с помощью одного простого ингредиента- панировочных сухарей.

Ингредиенты.

Фарш - 500 г
Панировочные сухари - 100 г
Томатный соус - 200 г
Чеснок - 3-4 зуб
Соль, перец по вкусу

Как сделать Митболы в томатном соусе классические на сковороде рецепт пошаговый

1. Смешиваем фарш и панировочные сухари до однородной массы. Солим и формируем довольно крупные шарики, диаметром 4-5 см. Выкладываем митболы на сковороду , смазанную маслом.

2. Обжариваем на сильном огне 7-10 минут. Затем заливаем митболы томатным соусом (соус покупается готовый или можно развести три столовые ложки томатной пасты в воде).

3. Также добавляем в соус несколько зубчиков чеснока, они придадут хороший аромат. Тушим порядка 15-20 минут на среднем огне.

Похожие рецепты