Фрикадельки из фарша в соусе терияки на сковороде

Готовим Фрикадельки из фарша в соусе терияки на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Соус терияки превращает в шедевр любой продукт. Нотки азиатской кухни никого не оставят равнодушным.

Ингредиенты.

Фарш - 400 г
Лук - 50 г
Чеснок - 4 зуб
Крахмал - 10 г
Сахар - 10 г
Томатная паста - 30 г
Соевый соус - 100 мл
Зеленый лук -5 г (по желанию)
Кунжут - 3 г (по желанию)

Как сделать Фрикадельки из фарша в соусе терияки на сковороде рецепт пошаговый

1. Из фарша крутим шарики и обжариваем их на сковороде с добавлением небольшого количества масла 10-12 минут. Огонь средний Как только фрикадельки достаточно обжарились со всех сторон, убираем их со сковороды.

2. А на их место отправляем мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжариваем пару минут, добавляем крахмал, перемешиваем. Далее добавляем томатную пасту, сахар и соевый соус.

3. Перемешиваем, смотрим по консистенции и ,если получается слишком густо, то разбавляем водой (50 мл). Возвращаем в мегасоус фрикадельки, тушим минут 5-7 все вместе. Чтоб аппетит разыгрался ещё больше, посыпаем зелёным луком и кунжутом.

Похожие рецепты