Простые рецепты

Маринованные шампиньоны с уксусом и чесноком быстро

Маринованные шампиньоны с уксусом и чесноком быстро рецепт
Готовим Маринованные шампиньоны с уксусом и чесноком быстро простой рецепт в домашних условиях. Обещаю, эти маринованные шампиньоны станут вашим коронным блюдом! Вот уже 25 лет в нашей семье эти грибочки присутствуют на каждом застолье. Когда-то этим рецептом поделилась с моей мамой её подруга. А та, в свою очередь, узнала его от одного шеф-повара.

Ингредиенты.

▪️ шампиньоны- 1кг (желательно мини);
▪️ чеснок- средняя головка;
▪️ подсолнечное масло - 100мл;
▪️ яблочный уксус- 100 мл;
▪️ перец черный- 40 горошин;
▪️ сахар- 3ч.л;
▪️ соль- 1,5 ч.л.

Как сделать Маринованные шампиньоны с уксусом и чесноком быстро рецепт пошаговый

1. Шампиньоны промыть или почистить. В сковороде разогреть масло, высыпать шампиньоны, обжарить 3-5 минут, уменьшить огонь до среднего.
2. Постепенно добавляем сахар, соль, перец, чеснок, пропущенный через пресс. Тушим грибочки примерно 15 минут.
3. Добавляем яблочный уксус, увеличиваем огонь, готовим еще 2-3 минуты и выключаем плиту. Охлаждаем.
4. Подаем, соответственно, тоже охлажденными. Это будет бомба на вашем столе 💣
Похожие рецепты
Маринованные грибы шампиньоны жареные на сковороде Маринованные грибы шампиньоны жареные на сковороде
Закуска помидоры с грецкими орехами по грузински Закуска помидоры с грецкими орехами по грузински
Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления
Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью быстро Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью быстро
Салат с грибами шампиньонами консервированными, огурцами и яйцами Салат с грибами шампиньонами консервированными, огурцами и яйцами
Салат с селедкой, огурцами маринованными, грибами и картошкой Салат с селедкой, огурцами маринованными, грибами и картошкой
Маринованные кабачки с чесноком на зиму Маринованные кабачки с чесноком на зиму
Маринованные грибы маслята на зиму в банках с уксусом Маринованные грибы маслята на зиму в банках с уксусом
Маринованные баклажаны с перцем и чесноком Маринованные баклажаны с перцем и чесноком
Маринованные овощи ассорти Маринованные овощи ассорти
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Окрошка с курицей и яйцом на кефире Окрошка с курицей и яйцом на кефире
Мясной Салат Фаворит с языком, курицей, ветчиной и грибами Мясной Салат Фаворит с языком, курицей, ветчиной и грибами
Салат с курицей, ананасами, луком и грибами шампиньонами Салат с курицей, ананасами, луком и грибами шампиньонами
Закуска маринованные помидоры с чесноком и луком Закуска маринованные помидоры с чесноком и луком
Морковь по-корейски с чесноком и уксусом Морковь по-корейски с чесноком и уксусом
Запеченные грибы шампиньоны с куриным фаршем в аэрогриле Запеченные грибы шампиньоны с куриным фаршем в аэрогриле
Кисло сладкий соус с томатной пастой и огурцами Кисло сладкий соус с томатной пастой и огурцами
Грибы шампиньоны с креветками и шпинатом Грибы шампиньоны с креветками и шпинатом
Салат с курицей, маринованными грибами шампиньонами, яйцом и сыром Салат с курицей, маринованными грибами шампиньонами, яйцом и сыром
Салат Грибная Поляна с шампиньонами, курицей и сыром Салат Грибная Поляна с шампиньонами, курицей и сыром
Грибы шампиньоны жареные на сковороде с соевым соусом Грибы шампиньоны жареные на сковороде с соевым соусом
Грибные котлеты из шампиньонов и творога Грибные котлеты из шампиньонов и творога
Быстрые маринованные огурцы на зиму Быстрые маринованные огурцы на зиму
Грибы шампиньоны в беконе Грибы шампиньоны в беконе
Картофельные котлеты на сковороде с грибами от Ивлева Картофельные котлеты на сковороде с грибами от Ивлева
Салат c мясом свинины, перцем и маринованными шампиньонами Салат c мясом свинины, перцем и маринованными шампиньонами
Маринованные помидоры половинками на зиму Маринованные помидоры половинками на зиму
Маринованные помидоры с луком и чесноком на зиму Маринованные помидоры с луком и чесноком на зиму
Говядина по бургундски классическая Говядина по бургундски классическая
Грибы шампиньоны со сметаной и луком на сковороде Грибы шампиньоны со сметаной и луком на сковороде
Домашняя шаурма в лаваше с курицей Домашняя шаурма в лаваше с курицей
Шампиньоны фаршированные куриным фаршем с сыром в духовке Шампиньоны фаршированные куриным фаршем с сыром в духовке
Морковь по корейски с уксусом и чесноком Морковь по корейски с уксусом и чесноком
Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком
Маринованный салат из свеклы, огурцов и лука Маринованный салат из свеклы, огурцов и лука
«Шаманим» 2023 - 2024