Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски

Маринованные шампиньоны с уксусом и чесноком быстро

Маринованные шампиньоны с уксусом и чесноком быстро рецепт
Готовим Маринованные шампиньоны с уксусом и чесноком быстро простой рецепт в домашних условиях. Обещаю, эти маринованные шампиньоны станут вашим коронным блюдом! Вот уже 25 лет в нашей семье эти грибочки присутствуют на каждом застолье. Когда-то этим рецептом поделилась с моей мамой её подруга. А та, в свою очередь, узнала его от одного шеф-повара.

Ингредиенты.

▪️ шампиньоны- 1кг (желательно мини);
▪️ чеснок- средняя головка;
▪️ подсолнечное масло - 100мл;
▪️ яблочный уксус- 100 мл;
▪️ перец черный- 40 горошин;
▪️ сахар- 3ч.л;
▪️ соль- 1,5 ч.л.

Как сделать Маринованные шампиньоны с уксусом и чесноком быстро рецепт пошаговый

1. Шампиньоны промыть или почистить. В сковороде разогреть масло, высыпать шампиньоны, обжарить 3-5 минут, уменьшить огонь до среднего.
2. Постепенно добавляем сахар, соль, перец, чеснок, пропущенный через пресс. Тушим грибочки примерно 15 минут.
3. Добавляем яблочный уксус, увеличиваем огонь, готовим еще 2-3 минуты и выключаем плиту. Охлаждаем.
4. Подаем, соответственно, тоже охлажденными. Это будет бомба на вашем столе 💣
Похожие рецепты
Жареные маринованные шампиньоны быстрого приготовления Жареные маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Маринованные шампиньоны запеченные в духовке Маринованные шампиньоны запеченные в духовке
Маринованные грибы шампиньоны жареные на сковороде Маринованные грибы шампиньоны жареные на сковороде
Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления
Салат с грибами шампиньонами консервированными, огурцами и яйцами Салат с грибами шампиньонами консервированными, огурцами и яйцами
Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью быстро Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью быстро
Новые рецепты
Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком
Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком
Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде
Чимчи из капусты по корейски Чимчи из капусты по корейски
Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые
Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью
Закуска из баклажанов и болгарского перца Закуска из баклажанов и болгарского перца
Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления
Кабачковая намазка Кабачковая намазка
Венгерский паштет из яиц и лука Венгерский паштет из яиц и лука
Хе из грибов груздей по корейски Хе из грибов груздей по корейски
Хе из свиных ушей по корейски Хе из свиных ушей по корейски
Баклажаны с сыром и помидорами в духовке Баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие
Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления
Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью
Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты