Сметанный десерт с желатином без выпечки

1. Желатин 1 ч.л. Вода 2 ст.л. Сметана 400 г. Я беру сметану жирностью 20%, потому что она самая вкусная. Ванильный сахар 10 г. Сгущенное молоко - по вкусу (100-150 г). Взбить 1 минуту. Чтобы появились пузырьки воздуха. Растопить желатин любым удобным образом. Я поставлю желатин в микроволновку буквально на 10-15 секунд. Желатин растоплен. Добавить растопленный желатин.

2. Вылить десерт в креманки. Накрыть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 4-5 часов. Посыпать кокосовой стружкой. Вот такой красивый и быстрый десерт. Я готовила этот десерт в новогоднем меню. Нам очень понравился этот десерт. Ранее я делала этот десерт с мандаринами.

3. Но все же мне кажется, что лучше подать фрукты отдельно. Сделать красивую нарезку фруктов. Десерт очень нежный и вкусный. Посмотрите, какой нежный и воздушный десерт! Это очень вкусно! Я советую обязательно попробовать этот десерт! Нежный, воздушный и очень сливочный! До новых вкусных рецептов!