Простые рецепты

Цитрусовая приправа из кожуры апельсинов, лимонов, мандаринов и грейпфрутов

Цитрусовая приправа из кожуры апельсинов, лимонов, мандаринов и грейпфрутов рецепт
Как сделать с Кухня Наизнанку Цитрусовая приправа порошок из кожуры апельсинов, лимонов, мандаринов и грейпфрутов простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

КУДА ДОБАВЛЯЮ:
• в пироги, куличи, печенье, кексы, булочки, бисквиты
• в заправки для салатов
• завариваю чай с этой приправой
• в компоты, лимонады и коктейли
• в начинки для пирожков, пирогов, блинчиков
• в желе и йогурты
• в крем для тортов и пирожных
• в сироп для пропитки бисквитов

Как сделать Цитрусовая приправа из кожуры апельсинов, лимонов, мандаринов и грейпфрутов рецепт пошаговый

1. Чаще всего, конечно, цитрусовый порошок добавляю в выпечку. Изделия с такой приправой намного ароматнее! И цвет очень красивый получается. Готовлю приправу из кожуры апельсинов, лимонов, мандаринов и грейпфрутов (именно в таком сочетании вкуснее всего). Не горчит!
2. Проверено! Фрукты хорошо мою и заливаю кипятком на минуту примерно. Снимаю кожуру (вместе с белой частью). Выкладываю на сетку и сушу. Можно использовать сушилку для овощей или духовку. Или можно просто на столе высушить.
3. Измельчаю сухую кожуру в блендере. Выкладываю в сухую баночку с плотной крышкой. Храню в шкафу. Если боитесь все же, что будет горчить, можно снять с цитрусовых и высушить просто цедру, без белой части.
Похожие рецепты
Фруктовая приправа Сахар с цедрой апельсина Фруктовая приправа Сахар с цедрой апельсина
Ягодная приправа из сушеной клубники с цитрусовыми Ягодная приправа из сушеной клубники с цитрусовыми
Приправа для картофеля Приправа для картофеля
Домашняя Приправа для пиццы и пасты Домашняя Приправа для пиццы и пасты
Приправа для рыбы Приправа для рыбы
Соль приправа из укропа и петрушки Соль приправа из укропа и петрушки
Приправа для мяса Приправа для мяса
Приправа для плова Приправа для плова
Смесь из семечек для салатов, десертов и выпечки Смесь из семечек для салатов, десертов и выпечки
Приправа для курицы Приправа для курицы
Огуречная приправа для супа рассольник Огуречная приправа для супа рассольник
Домашний лимонад имбирный с лимоном и апельсином Домашний лимонад имбирный с лимоном и апельсином
Приправа для супа харчо Приправа для супа харчо
Грибная приправа сухая Грибная приправа сухая
Зелёная соль из сельдерея, петрушки, укропа и лука Зелёная соль из сельдерея, петрушки, укропа и лука
Апельсиновые кексы Апельсиновые кексы
Базиликовая соль приправа зеленая с чесноком Базиликовая соль приправа зеленая с чесноком
Лук репчатый сушеный в электросушилке и в духовке Лук репчатый сушеный в электросушилке и в духовке
Ягодный цветной сахар с вареньем из черной смородины Ягодный цветной сахар с вареньем из черной смородины
Творожный крем со сливками и сахарной пудрой Творожный крем со сливками и сахарной пудрой
Осетинские пироги с сыром и черемшой в духовке Осетинские пироги с сыром и черемшой в духовке
Розовая соль из брусники Розовая соль из брусники
Домашняя сванская соль приправа Домашняя сванская соль приправа
Начинка с зеленым луком и яйцами для пирожков и пирогов Начинка с зеленым луком и яйцами для пирожков и пирогов
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Начинка из картошки, зеленого лука и яиц для пирожков и пирогов Начинка из картошки, зеленого лука и яиц для пирожков и пирогов
Начинка из мясного фарша для блинов, пирожков и пирогов Начинка из мясного фарша для блинов, пирожков и пирогов
Мясная начинка для пирожков и пирогов, вареников и блинов Мясная начинка для пирожков и пирогов, вареников и блинов
Осетинские пироги с картошкой и сыром Осетинские пироги с картошкой и сыром
Миндальное печенье с начинкой из ягодного джема Миндальное печенье с начинкой из ягодного джема
Домашний уксус для салатов и маринадов Домашний уксус для салатов и маринадов
Сметанное желе с желатином с ягодами Сметанное желе с желатином с ягодами
Морковный торт с мандариновым желе Морковный торт с мандариновым желе
Цитрусовое пюре из лимонов на зиму Цитрусовое пюре из лимонов на зиму
Острая приправа соль из перца Острая приправа соль из перца
Французская меренга на альбумине Французская меренга на альбумине
«Шаманим» 2023 - 2024