Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Заготовки

Зелёная соль из сельдерея, петрушки, укропа и лука

Зелёная соль из сельдерея, петрушки, укропа и лука рецепт
Как сделать с Кухня Наизнанку Зелёная соль из сельдерея, петрушки, укропа и лука простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

• Стебель сельдерея - 400-450 г
• Петрушка - 100-150 г
• Укроп - 100-150 г
• Лук - 150-200 г
• Соль - 3 ст. л.

КУДА ДОБАВЛЯЮ:
• в супы (даже без мяса вкусно и ароматно)
• в соусы и маринады (к рыбе, к мясу и к овощам)
• в запеканки (любые)
• в тесто для хлеба и булочек
• в начинки для пирогов, пирожков, блинчиков
• тушу с ней любые овощи
• запекаю с этой солью рыбу
• готовлю сухарики к супу или для салатов
• использую вместо обычной соли в другие блюда

Видео рецепт

Видео Зелёная соль из сельдерея, петрушки, укропа и лука рецепт Смотреть

Как сделать Зелёная соль из сельдерея, петрушки, укропа и лука рецепт пошаговый

1. 1. Стебли сельдерея мою, просушиваю и нарезаю. Чем тоньше они будут нарезаны, тем быстрее высохнут. Выкладываю на сетку сушилки вместе с нарезанным луком. 2. Зелень (петрушку и укроп) также выкладываю на сетку сушилки.
2. И сельдерей, и лук, и зелень нужно очень хорошо высушить! 3. Сушу при температуре 50 градусов. 4. Всё вместе измельчаю в блендере практически в пыль.
3. Можно использовать кофемолку, если блендер не очень мощный. 5. Добавляю соль, перемешиваю, выкладываю в чистую сухую емкость. Храню в шкафу.
Похожие рецепты
Домашняя Адыгейская соль Кухни Наизнанку Домашняя Адыгейская соль Кухни Наизнанку
Соль приправа из укропа и петрушки Соль приправа из укропа и петрушки
Приправа для мяса Приправа для мяса
Базиликовая соль приправа зеленая с чесноком Базиликовая соль приправа зеленая с чесноком
Домашняя Приправа для пиццы и пасты Домашняя Приправа для пиццы и пасты
Приправа для курицы Приправа для курицы
Приправа для картофеля Приправа для картофеля
Приправа для рыбы Приправа для рыбы
Лук репчатый сушеный в электросушилке и в духовке Лук репчатый сушеный в электросушилке и в духовке
Смесь из семечек для салатов, десертов и выпечки Смесь из семечек для салатов, десертов и выпечки
Универсальная заправка в салаты, соусы, маринады и супы Универсальная заправка в салаты, соусы, маринады и супы
Острая приправа соль из перца Острая приправа соль из перца
Домашняя сванская соль приправа Домашняя сванская соль приправа
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Грибная приправа сухая Грибная приправа сухая
Домашняя чесночная соль приправа Домашняя чесночная соль приправа
Огуречная приправа для супа рассольник Огуречная приправа для супа рассольник
Ягодная приправа из сушеной клубники с цитрусовыми Ягодная приправа из сушеной клубники с цитрусовыми
Малиновая соль красная Малиновая соль красная
Соль приправа из базилика и лимона Соль приправа из базилика и лимона
Домашняя копченая соль приправа Домашняя копченая соль приправа
Розовая соль из брусники Розовая соль из брусники
Приправа для плова Приправа для плова
Фруктовая приправа Сахар с цедрой апельсина Фруктовая приправа Сахар с цедрой апельсина
Цитрусовая приправа из кожуры апельсинов, лимонов, мандаринов и грейпфрутов Цитрусовая приправа из кожуры апельсинов, лимонов, мандаринов и грейпфрутов
Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом
Приправа соль из укропа, чеснока и горчицы Приправа соль из укропа, чеснока и горчицы
Суп уха из консервы горбуши со шпинатом Суп уха из консервы горбуши со шпинатом
Лимонная соль приправа Лимонная соль приправа
Суп с галушками из теста на курином бульоне Суп с галушками из теста на курином бульоне
Мясные рулетики из свинины с огурцом в беконе на сковороде Мясные рулетики из свинины с огурцом в беконе на сковороде
Маринованный перец болгарский быстрого приготовления Маринованный перец болгарский быстрого приготовления
Запеченное сочное мясо в духовке из свинины с сыром Запеченное сочное мясо в духовке из свинины с сыром
Постное тесто дрожжевое без яиц Постное тесто дрожжевое без яиц
Домашний уксус для салатов и маринадов Домашний уксус для салатов и маринадов
Запеченная рыба по-французски в духовке с сыром и помидорами Запеченная рыба по-французски в духовке с сыром и помидорами
Новые рецепты
Салат из огурцов, помидоров и лука на зиму Салат из огурцов, помидоров и лука на зиму
Лечо из перца и помидоров без уксуса на зиму Лечо из перца и помидоров без уксуса на зиму
Маринованные баклажаны с болгарским перцем на зиму Маринованные баклажаны с болгарским перцем на зиму
Лечо из помидоров, огурцов и и болгарским перцем на зиму Лечо из помидоров, огурцов и и болгарским перцем на зиму
Густой абрикосовый джем на зиму классический Густой абрикосовый джем на зиму классический
Лечо из кабачков, помидоров и болгарского перца на зиму Лечо из кабачков, помидоров и болгарского перца на зиму
Овощная приправа универсальная Овощная приправа универсальная
Салат с Кабачками на Зиму с помидорами Салат с Кабачками на Зиму с помидорами
Сушеные апельсины в духовке Сушеные апельсины в духовке
Кабачковая икра как в магазинах ссср Кабачковая икра как в магазинах ссср
Нейтральный гель Нейтральный гель
Варенье из киви Варенье из киви
Маринованная свекла Маринованная свекла
Варенье из черной смородины с вишневыми листьями Варенье из черной смородины с вишневыми листьями
Простое варенье из черной смородины на зиму желеобразное Простое варенье из черной смородины на зиму желеобразное
Маринованная вишня на зиму в банках Маринованная вишня на зиму в банках
Желе из вишни с желатином на зиму Желе из вишни с желатином на зиму
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты