Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Десерты

Круглая армянская Гата с сухофруктами и грецким орехом

Круглая армянская Гата с сухофруктами и грецким орехом рецепт
Готовим Круглую армянскую Гата с сухофруктами и грецким орехом простой рецепт в домашних условиях. Сладкая гата с «счастливой монетой» каждый год на Рождество для своей семьи и близких я готовлю Гату с сухофруктами. Считается, что человеку, которому попадется кусок гаты с монетой, этот год принесет удачу. Приготовив гату один раз вы будете готовить ее снова и снова.

Ингредиенты.

Для теста:
• 400 гр. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 250 гр. слив. масла
• 200 гр. сметаны или мацуна
• 1 яйцо

Для начинки:
• 250 гр. муки
• 240 гр. сахарного песка
• 100 гр. стопленного слив. масла
• ваниль
• 150 гр. орехов
• 150 гр. сухофруктов

Как сделать Круглая армянская Гата с сухофруктами и грецким орехом рецепт пошаговый

1. Муку просеять, добавит разрыхлитель и перемешать. Холодное сливочное масло растереть с мукой в крошку. В мацун добавить яйцо, перемешать и соединить с мучной частью. Вымешивать тесто долго не нужно, как только соединятся все ингредиенты делим тесто на 2 части и убираем в холодильник.
2. Для начинки:
Муку с сахаром и ванилином перемешать, добавит растопленное сливочное масло. Перемешать пока не получится хорис Орехи и сухофрукты измельчить, добавить в хорис.
3. Каждая Гата диаметром 25 см у меня. Время выпечки 25 минут , t-180°.
Похожие рецепты
Армянское печенье гата с орехом на слоеном тесте Армянское печенье гата с орехом на слоеном тесте
Армянское печенье гата на кефире с начинкой хориз Армянское печенье гата на кефире с начинкой хориз
Армянское печенье гата на сметане Армянское печенье гата на сметане
Кекс с цукатами и сухофруктами Кекс с цукатами и сухофруктами
Шоколадные орешки с масляным заварным кремом и грецким орехом Шоколадные орешки с масляным заварным кремом и грецким орехом
Рождественский кекс с сухофруктами вымоченными в коньяке Рождественский кекс с сухофруктами вымоченными в коньяке
Печенье рогалики с грецким орехом и корицей Печенье рогалики с грецким орехом и корицей
Кабак Татлысы десерт из тыквы запеченной в духовке Кабак Татлысы десерт из тыквы запеченной в духовке
Диетический морковный пирог с грецким орехом и творогом Диетический морковный пирог с грецким орехом и творогом
Армянский салат из авелука (конский щавель) Армянский салат из авелука (конский щавель)
Песочно-медовое печенье с грецким орехом Песочно-медовое печенье с грецким орехом
Салат из курицы, яблок, сельдерея и грецким орехом Салат из курицы, яблок, сельдерея и грецким орехом
Рождественский кекс с сухофруктами и апельсинами Рождественский кекс с сухофруктами и апельсинами
Торт Афганский Наполеон со сгущенкой Торт Афганский Наполеон со сгущенкой
Английский рождественский пудинг традиционный Английский рождественский пудинг традиционный
Чизкейк Нью-Йорк классический с выпечкой в духовке Чизкейк Нью-Йорк классический с выпечкой в духовке
Пасхальный кулич Краффин дрожжевой на молоке Пасхальный кулич Краффин дрожжевой на молоке
Творожный кулич с орехами без дрожжей Творожный кулич с орехами без дрожжей
Пахлава армянская домашняя Пахлава армянская домашняя
Овсяное печенье с бананом, овсяными хлопьями и орехами Овсяное печенье с бананом, овсяными хлопьями и орехами
Салат Французская любовница с апельсином и изюмом Салат Французская любовница с апельсином и изюмом
Штоллен с марципаном, сухофруктами и миндалем Штоллен с марципаном, сухофруктами и миндалем
Татарский трехслойный пирог с курагой и грецкими орехами Татарский трехслойный пирог с курагой и грецкими орехами
Бездрожжевые куличи со сгущенкой, сметаной и сухофруктами Бездрожжевые куличи со сгущенкой, сметаной и сухофруктами
Пирог с сухофруктами финиками, изюмом, курагой и грушей Пирог с сухофруктами финиками, изюмом, курагой и грушей
Воздушные Куличи с тестом как пух мягким Воздушные Куличи с тестом как пух мягким
Армянская Ека из лаваша с яйцом и сыром на сковороде Армянская Ека из лаваша с яйцом и сыром на сковороде
Блюдо Толма армянская классическая Блюдо Толма армянская классическая
Пасхальный кулич с сухофруктами и орехами от Ольги Матвей Пасхальный кулич с сухофруктами и орехами от Ольги Матвей
Финики в шоколаде с орехом Финики в шоколаде с орехом
Торт безе с орехом фундук Торт безе с орехом фундук
Начинки для макаронс Начинки для макаронс
Торт Медовик с сметанным кремом пломбир и орехом Торт Медовик с сметанным кремом пломбир и орехом
Кутья из пшеницы, халвы, мака и орехов на рождество Кутья из пшеницы, халвы, мака и орехов на рождество
Морковное печенье постное с орехами и курагой Морковное печенье постное с орехами и курагой
Паштет риет из тунца и сыра маскарпоне Паштет риет из тунца и сыра маскарпоне
Новые рецепты
Чизкейк Орео без выпечки с печеньем Чизкейк Орео без выпечки с печеньем
Клубничный торт со сметаной и печеньем Клубничный торт со сметаной и печеньем
Тертый пирог с вареньем в духовке Тертый пирог с вареньем в духовке
Рассыпчатое печенье с грецкими орехами Рассыпчатое печенье с грецкими орехами
Творожное печенье с грецкими орехами и изюмом Творожное печенье с грецкими орехами и изюмом
Пирог на сметане с грецкими орехами и сахаром Пирог на сметане с грецкими орехами и сахаром
Белковый рулет с йогуртовым кремом Белковый рулет с йогуртовым кремом
ПП ореховый торт с кремом из рикотты ПП ореховый торт с кремом из рикотты
Овсяный торт из овсяных хлопьев со сметанным кремом Овсяный торт из овсяных хлопьев со сметанным кремом
Шоколадный десерт с семечками, финиками и бананом Шоколадный десерт с семечками, финиками и бананом
Тыквенный торт с творожным кремом Тыквенный торт с творожным кремом
Чизкейк без выпечки с желатином и маскарпоне Чизкейк без выпечки с желатином и маскарпоне
Творожный десерты без выпечки с желатином и йогуртом Творожный десерты без выпечки с желатином и йогуртом
Меренговый рулет с сливками и клубникой Меренговый рулет с сливками и клубникой
Пирог с клубникой и сметаной Пирог с клубникой и сметаной
Как красиво нарезать и подать фрукты на праздничный стол Как красиво нарезать и подать фрукты на праздничный стол
Сливовый пирог из газеты New York Times Сливовый пирог из газеты New York Times
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты