Простые рецепты

Белый дрожжевой хлеб в духовке

Белый дрожжевой хлеб в духовке рецепт
Готовим вкусный Белый дрожжевой хлеб в духовке простой рецепт в домашних условиях. Мягкий пористый мякиш и хрустящая корочка. Хлеб из магазина больше не понадобится! Привет, друзья! Сегодня мы приготовим идеальный белый хлеб! Просто и быстро!

Ингредиенты.

200 мл теплой воды
40 г масло растительное
370 г муки
6 г сухих дрожжей
1 ст. ложка сахара
1 чайная ложка соли

Видео рецепт

Видео Белый дрожжевой хлеб в духовке рецепт Смотреть

Как сделать Белый дрожжевой хлеб в духовке рецепт пошаговый

1. Просеем муку, смешаем муку с солью, сахаром и дрожжами, хорошо перемешаем, добавим воду, масло, замешаем тесто, вымешиваем руками минимум 10 минут, тесто очень любит руки, смазываем миску и тесто маслом, ставим тесто в теплое место на 1 час.
2. Тесто хорошо поднялось, припылить мукой рабочую поверхность и вынуть тесто, обминаем тесто и делим на нужное количество частей, можно оставить и один кусок, я решила сделать два хлеба, далее скатываем тесто так, как показано в видео.
3. Так же сворачиваем и второй кусок, выкладываем хлеб на припыленную мукой форму или противень, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте еще на 40 минут.
4. После этого смазываем хлеб смесью молока и растительного масла, посыпаем мукой и делаем надрезы любой конфигурации, у меня веточки.
5. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут, наш прекрасный румяный хлеб готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Тостовый хлеб в хлебопечке Тостовый хлеб в хлебопечке
Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде
Турецкий хлеб дрожжевой в духовке Турецкий хлеб дрожжевой в духовке
Хлеб из муки зелёной гречки Хлеб из муки зелёной гречки
Хлеб на кефире с мукой без дрожжей в духовке Хлеб на кефире с мукой без дрожжей в духовке
Хлеб без замеса в духовке с тыквенными семечками Хлеб без замеса в духовке с тыквенными семечками
Запеченная картошка в панировке в духовке Запеченная картошка в панировке в духовке
Ночной хлеб дрожжевой на воде Ночной хлеб дрожжевой на воде
Бутерброды со шпротами и сыром Бутерброды со шпротами и сыром
Закуска хлеб со шпротами на праздничный стол Закуска хлеб со шпротами на праздничный стол
Хлебные блины из хлеба батона Хлебные блины из хлеба батона
Ржаной хлеб быстрого брожения Ржаной хлеб быстрого брожения
Домашние котлеты пожарские из курицы классические Домашние котлеты пожарские из курицы классические
Дрожжевой пшеничный хлеб со льном Дрожжевой пшеничный хлеб со льном
Цельнозерновой хлеб на кефире Цельнозерновой хлеб на кефире
Салат Панцанелла с томатами черри и сухариками Салат Панцанелла с томатами черри и сухариками
Яичный белый хлеб в хлебопечке Яичный белый хлеб в хлебопечке
Овощной хлеб из кабачка и моркови Овощной хлеб из кабачка и моркови
Мясной хлеб из фарша в духовке Мясной хлеб из фарша в духовке
Гренки с сыром и чесноком в духовке из батона Гренки с сыром и чесноком в духовке из батона
Чечевичный хлеб из красной чечевицы Чечевичный хлеб из красной чечевицы
Грузинский лаваш Шоти Грузинский лаваш Шоти
Кукурузный хлеб в микроволновке без глютена Кукурузный хлеб в микроволновке без глютена
Тыквенный хлеб в духовке Тыквенный хлеб в духовке
Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом Бородинский хлеб с красной чечевицей и псиллиумом
Бутерброды брускетты с баклажанами и грибами Бутерброды брускетты с баклажанами и грибами
Домашний хлеб из нутовой муки и рисовой муки с псиллиумом Домашний хлеб из нутовой муки и рисовой муки с псиллиумом
Домашний хлеб из овсяной муки в духовке Домашний хлеб из овсяной муки в духовке
Ржано пшеничный хлеб в духовке Ржано пшеничный хлеб в духовке
Домашний тостовый хлеб в духовке Домашний тостовый хлеб в духовке
Как сделать хрустящие сухарики из черного хлеба в духовке Как сделать хрустящие сухарики из черного хлеба в духовке
Домашний постный хлеб в духовке из цельнозерновой муки Домашний постный хлеб в духовке из цельнозерновой муки
Домашний полезный хлеб из чечевицы без муки Домашний полезный хлеб из чечевицы без муки
Мясной хлеб из фарша говядины в духовке Мясной хлеб из фарша говядины в духовке
Заварной хлеб с льном Заварной хлеб с льном
Воздушный хлеб Воздушный хлеб
«Шаманим» 2023 - 2024