Творожные пончики жареные на сковороде в масле

1. В миске смешайте творог, яйца, сахар, соль и растопленное сливочное масло. А муку смешайте с разрыхлителем. Соединяем ингредиенты и замешиваем тесто. Оно должно получиться нежным и почти не липнуть к рукам.

2. Раскатываем тесто толщиной 2-2,5 см и вырезаем пончики. Можно просто раскатать колбаски и нарезать на порции, потом руками скатать шарики.

3. Так мы готовили в детстве. Обжариваем с двух сторон в большом количестве масла. Посыпаем сахарной пудрой и пробуем. Рецепт очень простой, обязательно попробуйте приготовить, у вас получится.