Готовим с Люда Изи Кук Творожный пирог Шарлотка с яблоками в духовке простой рецепт в домашних условиях. И следующий рецепт - это вкуснейший яблочный пирог на творожном тесте. Можно сказать, что это творожная шарлотка. Готовится он очень быстро и просто.
Как сделать Творожный пирог Шарлотка с яблоками в духовке рецепт пошаговый
1. Подготовила форму диаметром по дну 24 см сверху диаметр 28 см. Пергаментную бумагу смазываю растительным маслом без запаха. Три яблока очищаю от кожицы, удаляю сердцевину. Режу средними кусочками. Поливаю лимонным соком. В миску выкладываю сливочное масло и сахар.
2. Взбиваю в пышную массу, добавляю мягкий творог. Перемешиваю. Добавляю по одному яйца и перемешиваю. Добавляю экстракт ванили. Просеиваю муку и разрыхлитель. Перемешиваю. Добавляю порезанные яблоки.
3. Пирог отправляю выпекаться при температуре 180° на 50-60 минут. Для глазури смешаю лимонный сок и сахарную пудру и поливаю ею остывший пирог. Можно просто присыпать сахарной пудрой.