Суп пюре из чечевицы, помидоров, картошки и моркови

Готовим вкусный Суп пюре из чечевицы, помидоров, картошки и моркови простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

1. Картошка 6-7 шт
2. Морковь 1 шт
3. Лук репчатый 1 шт
4. Чечевица 250 гр (замочить)
5. Томаты 2 шт
6. Чеснок 5 зубчиков
7. Вода 1,5 л
8. Специи по вкусу: у меня гималайская соль, паприка, сушеный чеснок и имбирь

Видео рецепт

Видео Суп пюре из чечевицы, помидоров, картошки и моркови рецепт

Как сделать Суп пюре из чечевицы, помидоров, картошки и моркови рецепт пошаговый

1. Обжариваем в глубокой кастрюле лук и морковь, далее добавляем чеснок, томаты, картофель, чечевицу и следом посыпаем специями. Наливаем воду и накрываем крышкой, готовим до готовности картофеля.

2. Пока суп готовится сделаем сухарики, у меня хлеб без глютена. Нарезаем хлеб кубиками и посыпаем специями по вкусу, соль, паприка, сушеный чеснок и тмин. В разогретую духовку отправляем наши сухарики и готовим около 13 минут.