Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Десерты

ПП шоколадный блинный рулет с творожной начинкой

ПП шоколадный блинный рулет с творожной начинкой рецепт
Готовим вкусный ПП шоколадный блинный рулет с творожной начинкой простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Блины:
▫️Молоко - 200 мл
▫️Яйцо С1 - 2 шт
▫️Мука пшеничная ц/з - 50 гр
▫️Мука рисовая ц/з - 50 гр
▫️Какао-порошок - 20 гр
▫️Сода пищевая - 3 гр
▫️Подсластитель - 10 гр PrebioSweet (в 10 раз слаще сахара)
▫️Вода горячая - 150 мл
⠀
Крем:
▫️Рикотта - 200 гр
▫️Творожный сыр - 150 гр
▫️Мягкий творог - 250 гр
▫️Подсластитель - 10 гр PrebioSweet (в 10 раз слаще сахара)

Начинка:
▫️Вишня замороженная - 150 гр
▫️Крахмал кукурузный - 5 гр
▫️Подсластитель - по вкусу

КБЖУ на 100 гр: 115/7,5/6/8.
Вес готового рулета ~ 1300 гр.

Как сделать ПП шоколадный блинный рулет с творожной начинкой рецепт пошаговый

1. Молоко, яйца, муку, какао, соду и подсластитель объединить, взбить до однородности. Добавить горячую воду и смешать. Жарить блины на антипригарной сковороде с 2 сторон. Если покрытие у сковороды не очень хорошее, то советую немного смазать маслом, чтобы блины не прилипали. Должно получится около 10 шт. Это оптимальное количество блинов для рулета.
2. Крем:
Все ингредиенты объединить и взбить до однородности. Для удобства крем можно переложить в кондитерский мешок.
3. Начинка:
Начинку нужно готовить заранее, чтобы она успела стабилизироваться. Либо можно использовать, например, готовый джем или свежие ягоды. Вишню разморозить и измельчить в блендере. Переложить в сотейник, добавить крахмал и подсластитель. Поставить на средний огонь, уварить массу до загустения 3-4 минуты.
Похожие рецепты
Шоколадный торт без сахара и глютена Шоколадный торт без сахара и глютена
ПП Печенье брауни шоколадное ПП Печенье брауни шоколадное
ПП шоколадно-банановые маффины ПП шоколадно-банановые маффины
Армянское печенье гата на кефире с начинкой хориз Армянское печенье гата на кефире с начинкой хориз
Ягодный чизкейк с творогом и малиной без сахара Ягодный чизкейк с творогом и малиной без сахара
ПП торт пирог с малиной и рикоттой ПП торт пирог с малиной и рикоттой
Блины с творогом и вишней замороженной Блины с творогом и вишней замороженной
Блинный рулет шоколадный Блинный рулет шоколадный
Торт Кокосовое наслаждение Торт Кокосовое наслаждение
Шпинатный рулет с крабовыми палочками и творожным сыром Шпинатный рулет с крабовыми палочками и творожным сыром
Морковный рулет с творогом, рикоттой, яблоками и орехами Морковный рулет с творогом, рикоттой, яблоками и орехами
Творожные Сырники с рикоттой в духовке в соусе Творожные Сырники с рикоттой в духовке в соусе
Ягодные ПП трайфлы без сахара Ягодные ПП трайфлы без сахара
Полезный морковный пирог без муки и без сахара Полезный морковный пирог без муки и без сахара
Морковно-шоколадный торт без муки и без сахара Морковно-шоколадный торт без муки и без сахара
Полезный Торт без муки и без сахара Полезный Торт без муки и без сахара
Маковые булочки на дрожжевом тесте Маковые булочки на дрожжевом тесте
ПП шоколадный торт с творогом и маскарпоне ПП шоколадный торт с творогом и маскарпоне
ПП торт с творожным кремом диетический ПП торт с творожным кремом диетический
ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара
Блинный торт с клубникой и творожно сметанным кремом Блинный торт с клубникой и творожно сметанным кремом
Шоколадный торт из миндальной муки на диете Шоколадный торт из миндальной муки на диете
Диетический торт с клюквой и творогом Диетический торт с клюквой и творогом
Диетическое пирожное творожное кольцо с рикоттой Диетическое пирожное творожное кольцо с рикоттой
Низкокалорийные творожные торты без сахара за 15 минут Низкокалорийные творожные торты без сахара за 15 минут
ПП блинчики на овсяной муке с творожной начинкой ПП блинчики на овсяной муке с творожной начинкой
Низкокалорийный яблочный пирог с творожным кремом без сахара Низкокалорийный яблочный пирог с творожным кремом без сахара
Блинный шоколадный рулет с кремом из творога и йогурта Блинный шоколадный рулет с кремом из творога и йогурта
Рулет из блинов с начинкой из крема Рулет из блинов с начинкой из крема
Блинный торт с творожным кремом, вишней и нутеллой Блинный торт с творожным кремом, вишней и нутеллой
Медово имбирное печенье без сахара Медово имбирное печенье без сахара
Брауни с черносливом, творогом, кефиром и какао Брауни с черносливом, творогом, кефиром и какао
Блины из тыквы на молоке с начинкой творожной Блины из тыквы на молоке с начинкой творожной
Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара Шоколадно Творожный ПП пирог без глютена и без сахара
Низкоуглеводные профитроли без сахара с ванильным соусом Низкоуглеводные профитроли без сахара с ванильным соусом
Шоколадный блинный торт в виде розы Шоколадный блинный торт в виде розы
Новые рецепты
Клубничный торт с йогуртом и печеньем без выпечки Клубничный торт с йогуртом и печеньем без выпечки
Испанские булочки с кремом Энсаймадас Испанские булочки с кремом Энсаймадас
Сочники с творогом из песочного теста Сочники с творогом из песочного теста
Пирог с творогом, клубникой и печеньем Пирог с творогом, клубникой и печеньем
Сдобное тесто на булочки на сухих дрожжах на молоке Сдобное тесто на булочки на сухих дрожжах на молоке
Десерт мусс из манки и сока Десерт мусс из манки и сока
Творожная косичка с корицей Творожная косичка с корицей
Итальянский пирог 12 ложек без весов с лимоном Итальянский пирог 12 ложек без весов с лимоном
Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку
Пирог с яблоками на кефире и сгущенке Пирог с яблоками на кефире и сгущенке
Пирог с клубникой и заварным кремом Пирог с клубникой и заварным кремом
Творожные ватрушки с ягодами Творожные ватрушки с ягодами
Пирог перевертыш с ананасами Пирог перевертыш с ананасами
Яблочный пирог с заварным кремом Яблочный пирог с заварным кремом
Пирог с заварным кремом Пирог с заварным кремом
Торт Пломбир из заварного теста Торт Пломбир из заварного теста
Песочный пирог с вишней и заварным кремом Песочный пирог с вишней и заварным кремом
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты