Мармелад из манго на агаре
Готовим вкусный Мармелад из манго на агаре простой рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты.
Большое манго — 1 -1,5 шт
или (240 мл ) другого фруктового или ягодного пюре
Холодная вода 120 мл
агар-агар 2,5 чайных ложки
Как сделать Мармелад из манго на агаре рецепт пошаговый
1. Приготовить фруктовое пюре с помощью блендера. Поставить воду, добавить агар, на медленном огне довести до кипения.
2. К воде с агаром добавить фруктовое пюре, тщательно перемешать ещё раз довести до кипения.
3. Перелить в удобную для розлива форму, заполнить формочки (лучше силиконовые) убрать в холодильник до застывания у меня ушло минут 15.