Простые рецепты

Густой крем из сметаны, сливок и сахарной пудры

Густой крем из сметаны, сливок и сахарной пудры рецепт
Готовим с Люда Изи Кук Густой крем из сметаны, сливок и сахарной пудры для торта Медовик простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Крема хватает на большой торт, например Медовик 24 см диаметр

Все ингредиенты холодные
Сметана 25-30 % 400 г
Сливки 33% 600 г
Сахарная пудра 150 г
Экстракт ванили 2 ч.л.

Видео рецепт

Видео Густой крем из сметаны, сливок и сахарной пудры рецепт Смотреть

Как сделать Густой крем из сметаны, сливок и сахарной пудры рецепт пошаговый

1. Сметану добавляю в сливки. Чтобы крем хорошо взбивался все ингредиенты должны быть холодными и жирными.
2. Жирность сливок не менее 33% Всыпаю сахарную пудру Добавляю две чайные ложки экстракта ванили Хорошо всё взбиваю миксером.
3. Сахарную пудру корректируйте по вкусу. Буквально через пару минут у меня готов очень вкусный и плотный сметанно-сливочный крем.
4. Использовать этот крем можно к примеру в торт Медовик.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024