Торт Медовик простой и быстрый

Готовим вкусный Новогодний Торт Медовик простой и быстрый простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Тесто: ⁣⁣⠀
- 150 г сливочного масла⁣⁣⠀
- 100 меда ⁣⁣⠀
- 3 шт яйца⁣⁣⠀
- 230 г сахара⁣⁣⠀
- 1 ч л соды⁣⁣⠀
- 500 г муки
⁣⁣⠀
Крем:⁣⁣⠀
- 320 г творожного сыра⁣⁣⠀
- 580 мл сливок 33-35%⁣⁣⠀
- 5-6 ст л сахарной пудры⁣⁣⠀

Видео рецепт

Видео Торт Медовик простой и быстрый рецепт

Как сделать Торт Медовик простой и быстрый рецепт пошаговый

1. В сотейнике растопить мед со сливочным маслом. Яйца взбить с сахаром и также отправить в сотейник, нагреть до кипения и добавить соду, тщательно перемешать, остудить. Добавить часть муки и перемешать.

2. Оставшуюся часть муки высыпать на стол и замесить тесто уже на столе. Слишком много муки в тесто добавлять не нужно, достаточно чтобы тесто собралось в шар. Убрать тесто в холодильник в пакете на 15 минут.

3. Поделить на 5 частей и раскатать каждую, перед выпеканием наколоть вилкой. Выпекать до золотистости примерно 7-8 минут в предварительно разогретой до 180’ градусов духовке. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀