Песочное печенье как в детстве

1. Мягкое масло растереть с пудрой. Влить подсолнечное масло и венчиком смешать до гладкости. Муку смешать с ванилином и специями и просеять в тесто. Замесить мягкое, ломкое тесто.

2. Силиконовые формочки заполнить тестом и отправить в морозилку на 10 минут. Разогреть духовку до 180°. Противень застелить пергаментом. Достать формы, вынуть печеньки и переложить на пергамент.

3. Выпекать 15 минут. Вкусно будет растопить шоколад и макать в него печеньки. Кушать вприкуску с чаем, кофе или горячим глинтвейном.