Простые рецепты

Картофельные шаньги в духовке

Картофельные шаньги в духовке рецепт
Готовим ленивые Картофельные шаньги в духовке как у бабушки простой рецепт в домашних условиях. Открытые пирожки с картофельной начинкой! Это необычное угощение быстро становится любимым во многих семьях. Проще всего приготовить "шаньги" или "калитки" тогда, когда у вас уже есть готовое картофельное пюре. Понадобится совсем немного: 200-250 г. Если пюре нет, то отвариваем очищенный картофель до готовности и, слив практически всю воду, пюрируем толкушкой.

Ингредиенты.

Яйцо -1 шт.
Молоко - 200 мл
Мука - 300 г
Картофельное пюре - 200 г
Сметана - 50 г
Соль по вкусу

Как сделать Картофельные шаньги в духовке рецепт пошаговый

1. Смешиваем молоко, яйцо и муку. Для вкуса добавляем щепотку соли. Замешиваем тесто, оно получается гладкое, эластичное, к рукам не липнет.
2. Тесто делим на части (8-10) , каждую раскатываем в тонкий пласт диаметром около 12-15 см. Кладём в центр картофельное пюре и защипываем края своеобразным «солнышком».
3. Сверху смазываем сметаной и отправляем в духовку при 180С минут на 30. Съесть шанежку со сладким чаем очень вкусно!
Похожие рецепты
Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами
Картофельные биточки из пюре в духовке Картофельные биточки из пюре в духовке
Пирог Киш с грибами на картофельном тесте Пирог Киш с грибами на картофельном тесте
Кутабы с картошкой из лаваша на сковороде Кутабы с картошкой из лаваша на сковороде
Уральские шаньги с картошкой из дрожжевого теста в духовке Уральские шаньги с картошкой из дрожжевого теста в духовке
Картофельные пирожки на сковороде с сосисками Картофельные пирожки на сковороде с сосисками
Картофельные лепешки на сковороде Картофельные лепешки на сковороде
Пирожки с картошкой жареные на сковороде без дрожжей Пирожки с картошкой жареные на сковороде без дрожжей
Ленивые Хычины с картошкой на кефире на сковороде Ленивые Хычины с картошкой на кефире на сковороде
Канадские пироги с рыбой горбуша и картошкой Канадские пироги с рыбой горбуша и картошкой
Мини-пироги с картофелем и сыром в духовке Мини-пироги с картофелем и сыром в духовке
Пастуший пирог с картошкой и фаршем в тесте Пастуший пирог с картошкой и фаршем в тесте
Картофельный пирог с рыбой горбушей Картофельный пирог с рыбой горбушей
Сочные пирожки на сметане с курицей в духовке Сочные пирожки на сметане с курицей в духовке
Домашние пирожки с мясом и картошкой Домашние пирожки с мясом и картошкой
Домашние пирожки с капустой в духовке Домашние пирожки с капустой в духовке
Пирожки с мясом в духовке из дрожжевого теста Пирожки с мясом в духовке из дрожжевого теста
Осетинские пироги на катыке с картофелем и сыром Осетинские пироги на катыке с картофелем и сыром
Осетинский пирог с картошкой и сыром Осетинский пирог с картошкой и сыром
Татарские пирожки Вак Балиш с мясом курицы и картошкой Татарские пирожки Вак Балиш с мясом курицы и картошкой
Дрожжевые пирожки с картофельным пюре и луком Дрожжевые пирожки с картофельным пюре и луком
Немецкий заливной пирог с картофелем, луком и ветчиной Немецкий заливной пирог с картофелем, луком и ветчиной
Пирог с грибами опятами и копчёной грудинкой Пирог с грибами опятами и копчёной грудинкой
Деревенский пирог с мясом на картофельном тесте Деревенский пирог с мясом на картофельном тесте
Тесто на пирожки на кефире без дрожжей Тесто на пирожки на кефире без дрожжей
Лепешки на кефире на сковороде с картошкой и сыром Лепешки на кефире на сковороде с картошкой и сыром
Кубете из слоеного теста крымско татарский пирог с мясом и картошкой Кубете из слоеного теста крымско татарский пирог с мясом и картошкой
Мясной Пирог с фаршем говяжьим и картошкой Мясной Пирог с фаршем говяжьим и картошкой
Ржано пшеничный хлеб в духовке Ржано пшеничный хлеб в духовке
Пастуший пирог из картофеля, чечевицы и грибов Пастуший пирог из картофеля, чечевицы и грибов
Ленивые Чебуреки из Лаваша на сковороде с мясом и сыром Ленивые Чебуреки из Лаваша на сковороде с мясом и сыром
Мини пироги с курицей, картошкой, помидорами и луком Мини пироги с курицей, картошкой, помидорами и луком
Плетеная булка Коса Плетеная булка Коса
Рыбник пирог с рыбой скумбрия и картошкой Рыбник пирог с рыбой скумбрия и картошкой
Овощные кексы из картошки и моркови Овощные кексы из картошки и моркови
Пицца с картофелем, свеклой и селедкой Пицца с картофелем, свеклой и селедкой
Новые рецепты
Бездрожжевой ржаной хлеб домашний без закваски Бездрожжевой ржаной хлеб домашний без закваски
Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума Полезные булочки из красной чечевицы без псиллиума
Греческие роллини с картофелем, грибами и брынзой Греческие роллини с картофелем, грибами и брынзой
Запеченный багет со шпинатом, рикоттой и сыром в духовке Запеченный багет со шпинатом, рикоттой и сыром в духовке
Пирог из лаваша с сыром, творогом и яйцами в духовке Пирог из лаваша с сыром, творогом и яйцами в духовке
Конверты из лаваша с начинкой из творога на сковороде Конверты из лаваша с начинкой из творога на сковороде
Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами Пирожки из лаваша на сковороде с начинкой с картошкой и грибами
Тарталетки из лаваша с курицей, помидорами, яйцом и сыром в духовке Тарталетки из лаваша с курицей, помидорами, яйцом и сыром в духовке
Ленивый чизбургер из тортильи, фарша и сыра на сковороде Ленивый чизбургер из тортильи, фарша и сыра на сковороде
Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке Пирог из лаваша с овощами, яйцом и сыром в духовке
Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде Чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде
Хачапури из лаваша с курицей на сковороде Хачапури из лаваша с курицей на сковороде
Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке Запеченный лаваш с фаршем и сыром в духовке
Ленивая ачма из лаваша с творогом, сыром, яйцам и молоком Ленивая ачма из лаваша с творогом, сыром, яйцам и молоком
Рулет из лаваша с фаршем с яйцом в духовке Рулет из лаваша с фаршем с яйцом в духовке
Лаваш с курицей и помидорами в духовке Лаваш с курицей и помидорами в духовке
Пицца на лепешке тортилья на сковороде Пицца на лепешке тортилья на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024