Простые рецепты

Быстрый шоколадный торт на сметане

Быстрый шоколадный торт на сметане рецепт
Готовим вкусный Быстрый шоколадный торт на сметане простой рецепт в домашних условиях. Это рецепт из маминой тетради, сколько помню детство, столько она ее и ада. И в праздники, и просто в выходные. Потому что очень просто, очень быстро и очень вкусно! С этим рецептом справится даже ребенок!

Ингредиенты.

Для теста:
2 яйца
200 г сметаны
240 г сахара
2 стол. ложки какао
1,5 ч л (18г) разрыхлителя
170 г муки

Для крема:
200 г сахара
2 ст. ложки какао
1 яйцо
2 ст. ложки воды
150 г масла

Видео рецепт

Видео Быстрый шоколадный торт на сметане рецепт Смотреть

Как сделать Быстрый шоколадный торт на сметане рецепт пошаговый

1. Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, затем муку с разрыхлителем и какао, хорошо вымешать. Переложить в форму 24 см и выпекать при 180С 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
2. Для крема смешать сахар с какао, добавить яйцо и воду, масло и варить, постоянно помешивая до кипения.
3. После закипания варить крем еще около 5 минут, постоянно помешивая. Готовый крем – очень глянцевый!
4. Выпеченному коржу дать время остыть, разрезать пополам и перемазать остывшим кремом, украсить по желанию.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024