Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Пицца в виде сердца с сыром и помидорами черри

Готовим вкусный Пицца в виде сердца с сыром и помидорами черри простой рецепт в домашних условиях. УЖИН ДЛЯ ЛЮБИМОГО ЧЕЛОВЕКА НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА.

Ингредиенты.

Рецепт на 2 пиццы диаметром ~25 см

Тонкое тесто:
190 г воды
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
280 г муки
1 ст.л. оливкового масла

Начинка:
томатный соус с базиликом
250 г сыра Моцарелла
200 г творога
200 г томатов черри
70 г вяленых томатов
песто
руккола

Видео рецепт

Видео Пицца в виде сердца с сыром и помидорами черри рецепт

Как сделать Пицца в виде сердца с сыром и помидорами черри рецепт пошаговый

1. 1. В дрожжи добавить сахар и разбавить теплой водой. Оставляем на 5 минут, чтобы дрожжи набухли. 2. В муку добавьте соль и вылейте туда дрожжи. 3. Замешайте эластичное тесто. 4. Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте. 5. Накройте тесто полотенцем или пищевой пленкой и поставьте в теплое место в час.

2. 6. Нарежьте томаты и моцареллу. 7. Разделите тесто на две части. 8. Раскатайте его в пласт и ножом сделайте разметку в виде сердца. 9. Бортики заверните внутрь. 10. Намажьте томатным соусом. 11. Сверху выложите моцареллу, томаты черри и вяленые томаты.

3. 12. Посолите и добавьте специи по вкусу. 13. Выпекайте при 240 С до золотистой корочки (режим Пицца или Верх Низ) 14. Достаньте из духового шкафа, сверху положите казнь, соус песто и зелень по вкусу (базилик или рукколу).

Похожие рецепты