Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски

Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски

Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски рецепт
Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски простой рецепт в домашних условиях. Что нам для этого понадобится: грибы эноки, зеленый лук, несколько зубчиков чеснока, сахар, простая вода, перцовая паста кочуджан, сироп кукурузный, соевый соус и растительное масло.

Ингредиенты.

Грибы эноки - 700 г
Кукурузный сироп - 2 ст.л (или 1 ст.л сахара)
Растительное масло - 1 ст.л
Чеснок - 3-4 зубчика
Зеленый лук - 3-4 шт
Соевый соус - 3-4 ст.л
Перцовая паста кочуджан - 2 ст.л
Вода - 200 мл

Видео рецепт

Видео Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски рецепт пошаговый

1. Сначала подготовим грибы. Промытые грибы оставляем на сите, чтобы стекла вся вода. Теперь срезаем кончики и делим грибы на пластинки. Можно поделить их просто на кусочки. Зеленый лук нарезаем мелко. Чеснок режем мелко или пропускаем через чеснокодавилку.
2. Теперь сделаем соус. Наливаем в чашку сто миллилитров простой воды. Три или четыре столовые ложки соевого соуса. Одну или две столовые ложки растительного масла. Две столовые ложки кукурузного сиропа, если кукурузного сиропа нет, тогда добавьте одну полную столовую ложку сахара.
3. И две полные столовые ложки перцовой пасты кочуджан. Если вы будете делать не острые грибы, тогда одну ложку перцовой пасты можно заменить кетчупом. Все хорошенько перемешиваем.
4. В сковородке нагреваем сто миллилитров воды. Опускаем грибы. Теперь заливаем соусом. Добавляем чеснок. Варим на сильном огне пять-шесть минут. Эноки под острым соусом готовы. Подаем посыпав зеленым луком.
Похожие рецепты
Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски
Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе
Грибной Суп с шиитаке, вешенками и эноки по-корейски Грибной Суп с шиитаке, вешенками и эноки по-корейски
Жареные грибы эноки с мясом свинины на сковороде Жареные грибы эноки с мясом свинины на сковороде
Капуста китайская пак чой жареная с мясом и грибами Капуста китайская пак чой жареная с мясом и грибами
Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски
Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски
Хе из грибов Эноки по корейски Хе из грибов Эноки по корейски
Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски
Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами
Тушеная рыба морской окунь на сковороде по-корейски Тушеная рыба морской окунь на сковороде по-корейски
Корейский омлет с грибами эноки на сковороде Корейский омлет с грибами эноки на сковороде
Маринованные грибы шампиньоны жареные на сковороде Маринованные грибы шампиньоны жареные на сковороде
Острая курица с грибами и овощами по корейски Острая курица с грибами и овощами по корейски
Пулькоги жареное мясо говядины по корейски Пулькоги жареное мясо говядины по корейски
Грибы шампиньоны в беконе Грибы шампиньоны в беконе
Японский суп рамен с грибами домашний Японский суп рамен с грибами домашний
Маринованный зеленый лук в соевом соусе по корейски Маринованный зеленый лук в соевом соусе по корейски
Корейский суп с пельменями и кимчи Корейский суп с пельменями и кимчи
Салат с грибами вешенками жареными по корейски Салат с грибами вешенками жареными по корейски
Веганская карбонара с грибами и тофу Веганская карбонара с грибами и тофу
Лапша с китайскими грибами муэр сушеными Лапша с китайскими грибами муэр сушеными
Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами
Сушеные белые грибы Сушеные белые грибы
Салат из коралловых грибов тремеллой по корейски Салат из коралловых грибов тремеллой по корейски
Салат с грибами вешенками и морковью по корейски Салат с грибами вешенками и морковью по корейски
Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски
Мясо свинины с грибами вешенками по азиатски Мясо свинины с грибами вешенками по азиатски
Рыба горбуша в сливочно грибном соусе в духовке Рыба горбуша в сливочно грибном соусе в духовке
Как приготовить ледяной гриб по корейски Как приготовить ледяной гриб по корейски
Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски
Запеченные грибы в духовке с чесноком Запеченные грибы в духовке с чесноком
Рисовые палочки токпокки в соусе с мясом и кимчи Рисовые палочки токпокки в соусе с мясом и кимчи
Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски
Постный салат с грибами шампиньонами и фасолью Постный салат с грибами шампиньонами и фасолью
Домашние рисовые Токпокки клецки с сыром и соусом Домашние рисовые Токпокки клецки с сыром и соусом
Новые рецепты
Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком
Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком
Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде
Чимчи из капусты по корейски Чимчи из капусты по корейски
Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые
Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью
Закуска из баклажанов и болгарского перца Закуска из баклажанов и болгарского перца
Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления
Кабачковая намазка Кабачковая намазка
Венгерский паштет из яиц и лука Венгерский паштет из яиц и лука
Хе из грибов груздей по корейски Хе из грибов груздей по корейски
Хе из свиных ушей по корейски Хе из свиных ушей по корейски
Баклажаны с сыром и помидорами в духовке Баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие
Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления
Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью
Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты