Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски

Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски

Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски рецепт
Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски простой рецепт в домашних условиях. Что нам для этого понадобится: грибы эноки, зеленый лук, несколько зубчиков чеснока, сахар, простая вода, перцовая паста кочуджан, сироп кукурузный, соевый соус и растительное масло.

Ингредиенты.

Грибы эноки - 700 г
Кукурузный сироп - 2 ст.л (или 1 ст.л сахара)
Растительное масло - 1 ст.л
Чеснок - 3-4 зубчика
Зеленый лук - 3-4 шт
Соевый соус - 3-4 ст.л
Перцовая паста кочуджан - 2 ст.л
Вода - 200 мл

Видео рецепт

Видео Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски рецепт пошаговый

1. Сначала подготовим грибы. Промытые грибы оставляем на сите, чтобы стекла вся вода. Теперь срезаем кончики и делим грибы на пластинки. Можно поделить их просто на кусочки. Зеленый лук нарезаем мелко. Чеснок режем мелко или пропускаем через чеснокодавилку.
2. Теперь сделаем соус. Наливаем в чашку сто миллилитров простой воды. Три или четыре столовые ложки соевого соуса. Одну или две столовые ложки растительного масла. Две столовые ложки кукурузного сиропа, если кукурузного сиропа нет, тогда добавьте одну полную столовую ложку сахара.
3. И две полные столовые ложки перцовой пасты кочуджан. Если вы будете делать не острые грибы, тогда одну ложку перцовой пасты можно заменить кетчупом. Все хорошенько перемешиваем.
4. В сковородке нагреваем сто миллилитров воды. Опускаем грибы. Теперь заливаем соусом. Добавляем чеснок. Варим на сильном огне пять-шесть минут. Эноки под острым соусом готовы. Подаем посыпав зеленым луком.
Похожие рецепты
Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски
Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе Жареная свиная шкурка по корейски на сковороде в остром соусе
Грибной Суп с шиитаке, вешенками и эноки по-корейски Грибной Суп с шиитаке, вешенками и эноки по-корейски
Жареные грибы эноки с мясом свинины на сковороде Жареные грибы эноки с мясом свинины на сковороде
Капуста китайская пак чой жареная с мясом и грибами Капуста китайская пак чой жареная с мясом и грибами
Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски Тыби сыр тофу в остром соусе по корейски
Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски
Хе из грибов Эноки по корейски Хе из грибов Эноки по корейски
Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски
Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами
Тушеная рыба морской окунь на сковороде по-корейски Тушеная рыба морской окунь на сковороде по-корейски
Корейский омлет с грибами эноки на сковороде Корейский омлет с грибами эноки на сковороде
Маринованные грибы шампиньоны жареные на сковороде Маринованные грибы шампиньоны жареные на сковороде
Острая курица с грибами и овощами по корейски Острая курица с грибами и овощами по корейски
Пулькоги жареное мясо говядины по корейски Пулькоги жареное мясо говядины по корейски
Грибы шампиньоны в беконе Грибы шампиньоны в беконе
Японский суп рамен с грибами домашний Японский суп рамен с грибами домашний
Маринованный зеленый лук в соевом соусе по корейски Маринованный зеленый лук в соевом соусе по корейски
Корейский суп с пельменями и кимчи Корейский суп с пельменями и кимчи
Салат с грибами вешенками жареными по корейски Салат с грибами вешенками жареными по корейски
Веганская карбонара с грибами и тофу Веганская карбонара с грибами и тофу
Лапша с китайскими грибами муэр сушеными Лапша с китайскими грибами муэр сушеными
Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами Жареный рис с сыром тофу, грибами и овощами
Сушеные белые грибы Сушеные белые грибы
Салат из коралловых грибов тремеллой по корейски Салат из коралловых грибов тремеллой по корейски
Салат с грибами вешенками и морковью по корейски Салат с грибами вешенками и морковью по корейски
Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски Чапчхэ лапша фунчоза с курицей и овощами по-корейски
Мясо свинины с грибами вешенками по азиатски Мясо свинины с грибами вешенками по азиатски
Рыба горбуша в сливочно грибном соусе в духовке Рыба горбуша в сливочно грибном соусе в духовке
Как приготовить ледяной гриб по корейски Как приготовить ледяной гриб по корейски
Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски Жареный сыр тофу в соевом соусе на сковороде по корейски
Запеченные грибы в духовке с чесноком Запеченные грибы в духовке с чесноком
Рисовые палочки токпокки в соусе с мясом и кимчи Рисовые палочки токпокки в соусе с мясом и кимчи
Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски
Постный салат с грибами шампиньонами и фасолью Постный салат с грибами шампиньонами и фасолью
Домашние рисовые Токпокки клецки с сыром и соусом Домашние рисовые Токпокки клецки с сыром и соусом
Новые рецепты
Курица горячего копчения в домашних условиях Курица горячего копчения в домашних условиях
Как покрасить яйца в чае каркаде с уксусом на Пасху Как покрасить яйца в чае каркаде с уксусом на Пасху
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и сыром
Рулет из лаваша с тунцом, яйцом и сыром Рулет из лаваша с тунцом, яйцом и сыром
Стейки из капусты с фаршем и сыром в духовке Стейки из капусты с фаршем и сыром в духовке
Закуска из баклажанов с чесноком и помидорами Закуска из баклажанов с чесноком и помидорами
Рулетики из лаваша с картошкой жареные на сковороде Рулетики из лаваша с картошкой жареные на сковороде
Рулет из лаваша с плавленым сыром и яйцом Рулет из лаваша с плавленым сыром и яйцом
Как покрасить Космические яйца на пасху с чаем каркаде Как покрасить Космические яйца на пасху с чаем каркаде
Домашний сыр из молока, сметаны и яиц Домашний сыр из молока, сметаны и яиц
Как покрасить яйца куркумой и каркаде на Пасху Как покрасить яйца куркумой и каркаде на Пасху
Тарталетки с печенью трески и яйцом Тарталетки с печенью трески и яйцом
Холодец из курицы с желатином Холодец из курицы с желатином
Как покрасить перламутровые яйца на пасху Как покрасить перламутровые яйца на пасху
Как покрасить яйца чаем каркаде на пасху Как покрасить яйца чаем каркаде на пасху
Как покрасить мраморные яйца на пасху в луковой шелухе Как покрасить мраморные яйца на пасху в луковой шелухе
Как покрасить яйца без красителей на Пасху Как покрасить яйца без красителей на Пасху
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты