Простые рецепты

Блинчики с кимчи по корейски

Блинчики с кимчи по корейски рецепт
Готовим Блинчики с кимчи по корейски простой рецепт в домашних условиях. Что я люблю в корейской кухне, что для многих рецептов заморочиться нужно один раз, когда делаешь кимчи, а после с ним можно собрать массу блюд, например эти блинчики с кимчи, 김치전 по-корейски. Кимчичжон 김치전 можно купить на корейских рынках или пешеходных улицах Мёндон или Хондэ, а можно сделать дома за 15 минут. …да, сначала нужно сделать кимчи, на него уйдёт не один час, но кимчи это инвестиция в массу блюд, которые я вам ещё покажу!

Ингредиенты.

▫️200 гр кимчи
▫️100 гр муки
▫️150 мл воды
▫️½ ч.л. сахара
▫️3 пера зелёного лука
▫️3 ст.л. растительного масла

Видео рецепт

Видео Блинчики с кимчи по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Блинчики с кимчи по корейски рецепт пошаговый

1. Мелко нарезаем кимчи, лучше ножницами в миске, так делают корейцы, чтобы после не отмывать доску от кимчи. Мелко нарезаем белую часть зеленого лука, крупно режем зелёную часть и добавляем к кимчи.
2. Всыпаем муку и сахар, вливаем воду и вымешиваем до однородной смеси. Разогреваем на умеренно-сильном огне растительное масло.
3. Выкладываем смесь половником, распределяем, и жарим, пока на поверхности не начнут появляться готовые участки (они будут темнее), на это уйдет 3-5 минут.
4. Переворачиваем и жарим еще 3-5 минут. Готовые блинчики нарезаем ножницами и едим палочками.
Похожие рецепты
Па Кимчи из зеленого лука по корейски Па Кимчи из зеленого лука по корейски
Кимчи из редьки зеленой по корейски Кимчи из редьки зеленой по корейски
Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски
Кимчи из зеленого лука по корейски Кимчи из зеленого лука по корейски
Рисовые палочки токпокки в соусе с мясом и кимчи Рисовые палочки токпокки в соусе с мясом и кимчи
Домашняя Кимчи из белокочанной капусты по корейски Домашняя Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Корейский суп рамен из лапши быстрого приготовления Корейский суп рамен из лапши быстрого приготовления
Кимчи из белокочанной капусты по корейски Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Суп рамен Кукси по корейски Суп рамен Кукси по корейски
Корейский салат из пекинской капусты Кимчи Корейский салат из пекинской капусты Кимчи
Кимчи по корейски из пекинской капусты Кимчи по корейски из пекинской капусты
Похмельный суп Похмельный суп
Паджон корейские овощные блины Паджон корейские овощные блины
Картофельные блинчики из сырого картофеля Картофельные блинчики из сырого картофеля
Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке
Шпинатные блинчики Шпинатные блинчики
Тонкие блины на молоке с 3 яйцами Тонкие блины на молоке с 3 яйцами
Налисники украинские блинчики с творогом Налисники украинские блинчики с творогом
Салат из селедки, огурцов, яиц, луком и беконом Салат из селедки, огурцов, яиц, луком и беконом
Блинчики дрожжевые на молоке Блинчики дрожжевые на молоке
Японские оладьи пышные Дораяки на сковороде Японские оладьи пышные Дораяки на сковороде
Салат кабачки по корейски быстрого приготовления Салат кабачки по корейски быстрого приготовления
Низкокалорийные блины из цельнозерновой муки на газированной воде Низкокалорийные блины из цельнозерновой муки на газированной воде
Корейские блинчики из рисовой муки Тиримгуби Корейские блинчики из рисовой муки Тиримгуби
Хот дог с сосиской, капустой и морковью по корейски Хот дог с сосиской, капустой и морковью по корейски
Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто
Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом
Блинчики с мясом с фаршем Блинчики с мясом с фаршем
Блины три стакана на молоке с кипятком Блины три стакана на молоке с кипятком
ПП-блинчики на миндальной муке ПП-блинчики на миндальной муке
Салат Министерский с блинами и говядиной Салат Министерский с блинами и говядиной
Домашняя Адыгейская соль Кухни Наизнанку Домашняя Адыгейская соль Кухни Наизнанку
Шоколадный блинный торт на сковороде без духовки Шоколадный блинный торт на сковороде без духовки
Блинчики мешочки с начинкой из курицы и грибов Блинчики мешочки с начинкой из курицы и грибов
Блины с творожной начинкой Блины с творожной начинкой
Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью
«Шаманим» 2023 - 2024