Простые рецепты

Блинчики с кимчи по корейски

Блинчики с кимчи по корейски рецепт
Готовим Блинчики с кимчи по корейски простой рецепт в домашних условиях. Что я люблю в корейской кухне, что для многих рецептов заморочиться нужно один раз, когда делаешь кимчи, а после с ним можно собрать массу блюд, например эти блинчики с кимчи, 김치전 по-корейски. Кимчичжон 김치전 можно купить на корейских рынках или пешеходных улицах Мёндон или Хондэ, а можно сделать дома за 15 минут. …да, сначала нужно сделать кимчи, на него уйдёт не один час, но кимчи это инвестиция в массу блюд, которые я вам ещё покажу!

Ингредиенты.

▫️200 гр кимчи
▫️100 гр муки
▫️150 мл воды
▫️½ ч.л. сахара
▫️3 пера зелёного лука
▫️3 ст.л. растительного масла

Видео рецепт

Видео Блинчики с кимчи по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Блинчики с кимчи по корейски рецепт пошаговый

1. Мелко нарезаем кимчи, лучше ножницами в миске, так делают корейцы, чтобы после не отмывать доску от кимчи. Мелко нарезаем белую часть зеленого лука, крупно режем зелёную часть и добавляем к кимчи.
2. Всыпаем муку и сахар, вливаем воду и вымешиваем до однородной смеси. Разогреваем на умеренно-сильном огне растительное масло.
3. Выкладываем смесь половником, распределяем, и жарим, пока на поверхности не начнут появляться готовые участки (они будут темнее), на это уйдет 3-5 минут.
4. Переворачиваем и жарим еще 3-5 минут. Готовые блинчики нарезаем ножницами и едим палочками.
Похожие рецепты
Па Кимчи из зеленого лука по корейски Па Кимчи из зеленого лука по корейски
Кимчи из редьки зеленой по корейски Кимчи из редьки зеленой по корейски
Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски
Кимчи из зеленого лука по корейски Кимчи из зеленого лука по корейски
Кимчи из редьки дайкон по корейски Кимчи из редьки дайкон по корейски
Рисовые палочки токпокки в соусе с мясом и кимчи Рисовые палочки токпокки в соусе с мясом и кимчи
Домашняя Кимчи из белокочанной капусты по корейски Домашняя Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Корейский суп с пельменями и кимчи Корейский суп с пельменями и кимчи
Корейский суп рамен из лапши быстрого приготовления Корейский суп рамен из лапши быстрого приготовления
Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами
Кимчи из огурцов и редиски с ботвой по корейски Кимчи из огурцов и редиски с ботвой по корейски
Огурцы кимчи по корейски Огурцы кимчи по корейски
Кимчи из белокочанной капусты по корейски Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Закуска из пекинской капусты с чесноком и соевым соусом Закуска из пекинской капусты с чесноком и соевым соусом
Суп рамен Кукси по корейски Суп рамен Кукси по корейски
Кимчи из белокочанной капусты по корейски Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Корейский салат из пекинской капусты Кимчи Корейский салат из пекинской капусты Кимчи
Кимчи по корейски из пекинской капусты Кимчи по корейски из пекинской капусты
Похмельный суп Похмельный суп
Чимчи из пекинской капусты по корейски Чимчи из пекинской капусты по корейски
Паджон корейские овощные блины Паджон корейские овощные блины
Как приготовить ледяной гриб по корейски Как приготовить ледяной гриб по корейски
Постные блинчики на минеральной воде без соды тонкие и ажурные Постные блинчики на минеральной воде без соды тонкие и ажурные
Творожные блинчики на кефире Творожные блинчики на кефире
Салат кабачки по корейски быстрого приготовления Салат кабачки по корейски быстрого приготовления
Картофельные блинчики из сырого картофеля Картофельные блинчики из сырого картофеля
Хот дог с сосиской, капустой и морковью по корейски Хот дог с сосиской, капустой и морковью по корейски
Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке Тонкие блины с крахмалом, мукой на молоке
Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом
Идеальные блины на молоке без дрожжей и без кипятка Идеальные блины на молоке без дрожжей и без кипятка
Идеальные тонкие блины 3 стакана на молоке, кипятке и муке Идеальные тонкие блины 3 стакана на молоке, кипятке и муке
Салат с яичными блинами, курицей, луком и кукурузой Салат с яичными блинами, курицей, луком и кукурузой
Домашняя Адыгейская соль Кухни Наизнанку Домашняя Адыгейская соль Кухни Наизнанку
Сырные блинчики на молоке и сметане с зеленью Сырные блинчики на молоке и сметане с зеленью
Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью
Блинчики с легким Блинчики с легким
«Шаманим» 2023 - 2024