Простые рецепты

Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски

Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски рецепт
Готовим вкусный Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Консервированный тунец - 1 баночка (140-185 г)
Кимчи - 200 г
Перцовая паста кочудян - 1 ст.л
Говяжья приправа Дасида - 1 ст.л
Кунжутное масло - 1 ст.л
Перец свежий - 50 г
Лук зеленый - 3-5 шт
Грибы эноки - 50 г
Сухой острый перец - 0.5 ст.л
Вода - 800 мл

Видео рецепт

Видео Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Корейский суп Кимчи тиге с тунцом по корейски рецепт пошаговый

1. Свежий перец нарежем колечками, зеленый лук - крупно. В сотейнике или в кастрюле кипятим 800 мл воды выкладываем консервированного тунца. Вместо тунца можно взять любую другую консервированную рыбу. Сюда же добавляем кимчи вместе с соком, 1 столовую ложку перцовой пасты кочудян.
2. Перемешиваем, пока паста не растворится в бульоне. Для большей остроты я добавлю еще половину столовой ложки острого сухого перца. Если вы делаете не слишком острый кимчи тиге, тогда острый перец не добавляйте сразу. Выкладываем грибы. У меня это замороженные эноки. Вы можете взять любые другие грибы.
3. Еще для вкуса я добавлю одну полную столовую ложку говяжьей приправы дасида. Если у вас дасиды нет, можно взять обычный куриный бульон или говяжий бульонный кубик. Попробуйте свой суп. Если вам не хватает соли, добавьте еще бульона или немного простой соли. Теперь добавляем перец.
4. Варим 5 минут. Теперь добавляем зеленый лук и одну столовую ложку кунжутного масла. Выключаем плиту. Кимчи тиге с консервированным тунцом готов. Можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами Корейский суп Кимчи Тиге со свининой и грибами
Блинчики с кимчи по корейски Блинчики с кимчи по корейски
Кимчи из редьки зеленой по корейски Кимчи из редьки зеленой по корейски
Домашние рисовые Токпокки клецки с сыром и соусом Домашние рисовые Токпокки клецки с сыром и соусом
Кимчи из редьки дайкон по корейски Кимчи из редьки дайкон по корейски
Па Кимчи из зеленого лука по корейски Па Кимчи из зеленого лука по корейски
Кимчи из зеленого лука по корейски Кимчи из зеленого лука по корейски
Корейский суп с пельменями и кимчи Корейский суп с пельменями и кимчи
Бутерброд сэндвич с тунцом консервированным Бутерброд сэндвич с тунцом консервированным
Салат с консервированным тунцом, огурцом, яйцом и сыром Салат с консервированным тунцом, огурцом, яйцом и сыром
Корейский суп рамен из лапши быстрого приготовления Корейский суп рамен из лапши быстрого приготовления
Сэндвич бутерброд с тунцом консервированным Сэндвич бутерброд с тунцом консервированным
Рисовые палочки токпокки в соусе с мясом и кимчи Рисовые палочки токпокки в соусе с мясом и кимчи
Домашняя Кимчи из белокочанной капусты по корейски Домашняя Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Корейский салат из пекинской капусты Кимчи Корейский салат из пекинской капусты Кимчи
Салат с тунцом консервированным, яйцом и майонезом Салат с тунцом консервированным, яйцом и майонезом
Корейская закуска рисовые шарики и консервированной рыбой тунец Корейская закуска рисовые шарики и консервированной рыбой тунец
Рыбная запеканка с рисом и тунцом консервированным Рыбная запеканка с рисом и тунцом консервированным
Острая курица с грибами и овощами по корейски Острая курица с грибами и овощами по корейски
Огурцы кимчи по корейски Огурцы кимчи по корейски
Рыбные суши роллы с тунцом и огурцом Рыбные суши роллы с тунцом и огурцом
Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе
Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски Грибы эноки в кисло-сладком соусе по корейски
Шаурма с тунцом консервированным в лаваше Шаурма с тунцом консервированным в лаваше
Кимчи из белокочанной капусты по корейски Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски Грибы эноки как готовить в остром соусе по корейски
Салат с тунцом консервированным, огурцом, кукурузой и яйцом Салат с тунцом консервированным, огурцом, кукурузой и яйцом
Чимчи из пекинской капусты по корейски Чимчи из пекинской капусты по корейски
Тыби Тяй суп корейский с тофу и мясом свинины Тыби Тяй суп корейский с тофу и мясом свинины
Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски
Яйца фаршированные тунцом консервированным и желтком Яйца фаршированные тунцом консервированным и желтком
Кимчи из белокочанной капусты по корейски Кимчи из белокочанной капусты по корейски
Похмельный суп Похмельный суп
Паста спагетти с тунцом консервированным, шпинатом и помидорами Паста спагетти с тунцом консервированным, шпинатом и помидорами
Закуска Паштет из зеленого горошка Закуска Паштет из зеленого горошка
Чеюк-Поккым острое мясо свинина по-корейски Чеюк-Поккым острое мясо свинина по-корейски
«Шаманим» 2023 - 2024