Простые рецепты

Галета с яблоками

Галета с яблоками рецепт
Готовим Галету с яблоками простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Ингредиенты для теста:
125 г пшеничной муки
75 г сливочного масла
1 столовая ложка сахара
1,5 столовые ложки натурального йогурта или сметаны
1 дрепка соли

Для начинки:
3 средних яблока
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка корицы
5 кубиков сливочного масла
ванильное мороженое для подачи

Видео рецепт

Видео Галета с яблоками рецепт Смотреть

Как сделать Галета с яблоками рецепт пошаговый

1. В просеянную муку с солью добавьте холодное масло, нарезанное на кубики, сметану, и замешайте тесто (также можно замешать тесто в комбайне или блендере с ножами). Накройте тесто пищевой пленкой и отправьте в морозильник на 30 минут. Подогрейте духовку до 180'c
2. Посыпьте пергамент мукой. Раскатайте тесто кругом. Поместите крышку кастрюли в центр круга и слегка нажмите, чтобы сделать разметку для размещения яблок. Перенесите тесто на пергамент на противень. Очистите яблоки от сердцевины. Нарежьте их на тонкие ломтики и разместите на тесте.
3. Заверните края теста внутрь. Посыпьте яблоки сахаром, корицей и добавьте небольшие кубики холодного масла. Выпекайте в духовке при 180°С примерно 40 минут до золотистой корочки.
4. После охлаждения украсьте галету сахарной пудрой и шариком мороженого. P. S. Также галета прекрасно подходит с томатами и фетой, сливами, персиками, черникой).
Похожие рецепты
Кабачки на гриле Кабачки на гриле
Сметанный соус с чесноком и зеленью Сметанный соус с чесноком и зеленью
Запеченные свиные ребра в соусе в духовке Запеченные свиные ребра в соусе в духовке
Запеченные свиные ребра в соево медовом соусе в духовке Запеченные свиные ребра в соево медовом соусе в духовке
Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами
Салат Цезарь с курицей и помидорами черри Салат Цезарь с курицей и помидорами черри
Салат с хурмой, рукколой, сыром фета и грецкими орехами Салат с хурмой, рукколой, сыром фета и грецкими орехами
Шоколадный торт из миндальной муки на диете Шоколадный торт из миндальной муки на диете
Зеленые блины со шпинатом Зеленые блины со шпинатом
Заварные дрожжевые блины на молоке и кипятке Заварные дрожжевые блины на молоке и кипятке
Кабачки запеченные в духовке с помидорами, перцем и сыром Кабачки запеченные в духовке с помидорами, перцем и сыром
Домашняя полендвица из свинины по белорусски Домашняя полендвица из свинины по белорусски
Домашний хлеб из нутовой муки и рисовой муки с псиллиумом Домашний хлеб из нутовой муки и рисовой муки с псиллиумом
ПП торт Медовик без сахара и без муки ПП торт Медовик без сахара и без муки
Салат с курицей, беконом, помидорами и сухариками Салат с курицей, беконом, помидорами и сухариками
Тушеное мясо свинины на сковороде Тушеное мясо свинины на сковороде
Диетическое пирожное творожное кольцо с рикоттой Диетическое пирожное творожное кольцо с рикоттой
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Смаженка с колбасой и сыром белорусская мини-пицца Смаженка с колбасой и сыром белорусская мини-пицца
Мягкий и нежный домашний сыр с зеленью Мягкий и нежный домашний сыр с зеленью
Бефстроганов из говядины со сметаной на сковороде Бефстроганов из говядины со сметаной на сковороде
Низкокалорийные творожные торты без сахара за 15 минут Низкокалорийные творожные торты без сахара за 15 минут
Салат из шпината, мандаринов, граната, семечек и ореха Салат из шпината, мандаринов, граната, семечек и ореха
Запеченные овощи картошка, кабачок и морковь в духовке Запеченные овощи картошка, кабачок и морковь в духовке
Запеченные медальоны из красной рыбы с апельсином в духовке Запеченные медальоны из красной рыбы с апельсином в духовке
Салат с курицей, свеклой, огурцами и зеленым луком Салат с курицей, свеклой, огурцами и зеленым луком
Шпинатные блинчики с красной рыбой и сливочно творожным сыром Шпинатные блинчики с красной рыбой и сливочно творожным сыром
Лепешки с картошкой и сыром на сковороде Лепешки с картошкой и сыром на сковороде
Морковный рулет с творогом, рикоттой, яблоками и орехами Морковный рулет с творогом, рикоттой, яблоками и орехами
Диетический морковный торт с орехами без муки Диетический морковный торт с орехами без муки
Маринованная скумбрия в домашних условиях Маринованная скумбрия в домашних условиях
Овощное сате с грибами и кабачками Овощное сате с грибами и кабачками
Тонкие блины на прокисшем кефире Тонкие блины на прокисшем кефире
Шоколадный торт из кабачков без пшеничной муки Шоколадный торт из кабачков без пшеничной муки
Рассыпчатый плов в мультиварке со свининой Рассыпчатый плов в мультиварке со свининой
ПП торт Птичье Молоко без сахара ПП торт Птичье Молоко без сахара
«Шаманим» 2023 - 2024